Đời sống

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng cực ngon cơm.

Mẹ chồng cũ đòi đón cháu về chơi, lúc qua đón con về tôi ức nghẹn với cảnh tượng tiệc tùng trước mắt / 8 vật dụng quen thuộc có hạn sử dụng nhưng hầu hết đều dùng quanh năm suốt tháng, ẩn chứa bao nhiêu tác hại

Nguyên liệu:

- 150g chả cá, 250g cải chíp, 2 tép tỏi, 1 thìa nước tương, một ít muối, dầu ăn.

Cách làm:

Cải chíp rửa sạch. Nếu cây to thì tách lá xong đem chẻ nhỏ. Nếu cải chíp nhỏ thì bạn chỉ cần tách các lá ra.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 1

Ảnh minh họa.

Chả cá thái lát.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 2

Đun sôi nồi nước, cho rau cải vào chần 1 phút rồi vớt ra, để ráo.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 3

Cho một ít dầu ăn vào chảo, sau đó đổ chả cá vào xào một lúc cho vàng 2 mặt.

 

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 4

Lúc này cho cải chíp cùng tỏi băm vào.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 5

Nêm nước tương và muối vừa ăn vào. Đảo đều một lát cho rau chín tới thì tắt bếp.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 6

Món chả cá xào cải chíp thơm ngon, đậm đà, lại có chút lạ miệng, rất hấp dẫn.

 

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 7

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm - 8

Chúc các bạn thành công!

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm