Chiêu đãi khách với món tôm chiên trứng muối béo ngậy
Lấy 1 lá nha đam rồi làm theo cách này, da trắng như trứng gà bóc mà lỗ chân lông lại se khít / Những thực phẩm tưởng tốt nhưng bé càng ăn càng "lùn tịt", nhất là loại thứ 2
Nguyên liệu tôm chiên trứng muối
300g tôm tươi
3 trứng vịt muối
Bột chiên giòn
Tỏi, ớt, hành tím
Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu xay
Que tre
Tôm chiên trứng muối giòn ngon ngất ngây (Ảnh minh họa)
Cách làm tôm chiên trứng muối
Bước 1: Sơ chế tôm
(Ảnh: Cachnaumonan)
Tôm mua về bạn rửa sạch, cắt chân và râu tôm. Tiếp theo, bạn cho tôm ướp với muối, hạt nêm, đường, tỏi ớt băm rồi trộn đều. Ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị, thì bạn dùng que tre xiên theo chiều dọc tô, mỗi que 1 con tôm.
Bước 2: Chiên tôm
Bạn cho bột chiên giòn ra đĩa, lăn tôm qua bột cho đều. Tiếp theo, cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho tôm vào chiên vàng đều. Khi tôm chín bặn gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3: Chế biến trứng vịt muối
Thưởng thức tôm chiên trứng muối (Ảnh: Monbanh)
Trứng vịt muối bạn rửa sạch, rồi cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra để nguội. Tiếp theo, bạn lột vỏ, tách lấy lòng đỏ. Rồi dùng muỗng tán đều lòng đỏ, nêm nếm với hạt nêm, đường, muối cho vừa ăn. Sau đó, phi thơm hành tỏi, rồi cho trứng muối vào đảo cho trứng tơi ra.
Bước 4: Lăn tôm qua trứng muối
Cuối cùng, bạn cho tôm chiên giòn lăn qua trứng muối để thân tôm bám đều trứng là được. Vậy là hoàn thành, bạn cho tôm ra đĩa là thưởng thức ngay khi còn nóng rất hấp dẫn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
1 tháng không gặp, ngày ra tòa tôi bật khóc khi thấy chồng cũ, lập tức xin quay lại trong ánh mắt ngỡ ngàng của mẹ chồng
Con gái 16 tuổi của siêu mẫu nội y ngày càng xinh đẹp, nóng bỏng
Bị mẹ chồng mắng vì nói hỗn với chồng, chị dâu thẳng thừng đáp trả khiến mẹ tôi giận dữ đến mức đuổi cả vợ chồng anh chị ra khỏi nhà
Hot girl xứ Trung từng bị cam thường hại giờ cũng thất bại trước ống kính Getty Images
Bị mẹ chồng nói mỉa: "Số may mới được gả về nhà này", cô con dâu liền hỏi lại 1 câu khiến cả nhà chồng ngượng mặt!
Nghe tin bố mẹ vợ đòi ly hôn, tôi và vợ tức tốc đến nhà hỏi thăm nhưng vừa thấy cảnh hai ông bà phân chia chỗ ở, vợ chồng tôi nhìn nhau cố nín cười