Cho thứ nước này vào đun sôi, chảo thường cũng thành chống dính, vừa tiết kiệm lại tuyệt đối an toàn
Không cần uống nước vẫn trị nấc cụt thành công 100% chỉ trong "một nốt nhạc" nhờ mẹo này / Mẹo lột vỏ khoai tây siêu nhanh và sạch không phải ai cũng biết
Chuẩn bị
Chảo sắt/thường
Dầu ăn
Giấm trắng
Cách làm:
Cách 1: Chảo rửa thật sạch và lau khô sau đó đặt chảo lên bếp đun nóng già rồi đổ thêm dầu ăn vào, láng đều mặt chảo. Đổ lượng dầu ăn này ra và thêm dầu mới.
Sau đó, bạn chỉ cần cho thức ăn vào chiên rán như bình thường. Việc làm nóng và thêm hai lần dầu sẽ giúp tạo một lớp chống dính tự nhiên cho chảo, giúp thức ăn không bị dính vào mặt chảo trong quá trình nấu nướng.
Cách 2:
Đầu tiên, bạn hãy làm sạch chả sau đó đổ một ít giấm trắng vào và đun sôi.
Thả một miếng bọt biển sạch (hoặc khăn sạch) vào chảo và thoa đều giấm lên xung quanh thành nồi. Làm như vậy vài lần rồi đổ bỏ giấm và rửa chảo với nước sạch. Tiếp tục cho chảo lên bếp đun lửa lớn để nước bốc hơi hoàn toàn. Khi chảo khô, hạ nhỏ lửa rồi cho dầu ăn vào láng đều mặt chảo, đun lửa nhỏ khoảng 2 phút.
Sau đó, tắt bếp, để chảo nguội và đổ bỏ dầu ăn.
Bạn có thể dùng nước rửa bát để làm sạch chảo. Lúc nào chảo sẽ sáng bóng và có khả năng chống dính tốt.
Sau một thời gian sử dụng, hãy lặp lại cách làm này để đạt hiệu quả chống dính tốt nhất.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng những nguyên liệu đơn giản sau để giúp tăng khả năng chống dính của chảo:
Sử dụng gừng:Trước khi đổ dầu vào chảo, bạn hãy lấy một lát gừng sống và chà xát toàn bộ mắt chảo. Gừng kết hợp với dầu mỡ sẽ tạo thành một lớp màng trơn, không để thực phẩm dính chảo.
Dùng rượu nho: Thay vì xát gừng, bạn cũng có thể cho vài giọt rượu nho đỏ tráng đều lên mặt chảođã làm nóng, chờ bốc hơi hết rồi đổ dầu vào và chiên rán như bình thường.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Phát sốt' khi ngắm thân hình của thiên thần nội y quyến rũ nhất Hàn Quốc
Bị tung toàn bộ quá khứ đen tối ngay trong ngày cưới, cô dâu đứng thất thần thì mẹ chồng có hành động bất ngờ khiến cô bật khóc
Chồng bối rối không biết phân xử thế nào khi mẹ chồng - nàng dâu bất hòa, nguyên nhân cũng chỉ vì một nụ hôn
'Thiên thần gợi cảm' phô dáng nuột tại phòng tập, dân tình ngắm mỏi mắt không biết chán
Em chồng chê cháu trai không tiếc lời, tôi chỉ lạnh lùng đáp lại mà nó tái mặt, mẹ chồng chứng kiến phải giải vây giúp
Buổi sáng chồng mặc comple chỉnh tề tươi cười đi làm, đến trưa tôi ra bến xe nhận đồ mẹ gửi thì điếng người khi nhìn thấy người đàn ông đang đứng bên đường