Đời sống

Chuyên gia chia sẻ: Cách chọn nước mắm an toàn cho gia đình bạn

Với bí quyết cho nước mắm an toàn, hàng đạt chuẩn dưới đây bạn sẽ dễ dàng chọn được mặt hàng chất lượng.

Mẹo vặt giúp bạn hết ngay hôi miệng vào buổi sáng / Mẹo đơn giản giúp bạn có hơi thở thơm mát

Thạc sĩ Nguyễn Thanh Bình, Viện công nghệ sinh học và thực phẩm, Trường đại học công nghiệp TP.HCM chia sẻ thì để chọn được nước mắm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các bà nội trợ cần chú ý các điểm sau:

Một chai mước mắm ngon phải đảm bảo được yêu cầu của ba yếu tố, gồm độ đạm, màu sắc và mùi vị thì đó mới là chai nước mắm an toàn cho gia đình bạn/

Kiểm tra độ đạm trên chai nước mắm

Khi mua nước mắm các bạn nội trợ nên xem nhãn ở chai nước mắm tên cơ sở sản xuất, địa chỉ, trọng lượng tịnh, thành phần chủ yếu, chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, ngày sản xuất, hạn sử dụng. Từ đó, bạn có thể biết được nước mắm này có an toàn với gia đình bạn không, độ đạm có đạt tiêu chuẩn hay không. Đó thật sự là nước mắm hay là nước chấm công nghiệp.

Bí quyết chọn nước mắm ngon

Bí quyết chọn nước mắm ngon.

Kiểm tra màu sắc nước mắm

Một chai nước mắn am toàn, chuẩn nước măm ngon thì màu nước mắm màu nâu vàng, nâu vàng đến nâu đỏ, vàng rơm hay cánh gián trong suốt, không vẩn đục là nước mắm ngon nên lựa chọn. Bạn không chọn nước mắm có màu xanh xám vì có thể nước mắm đó bị biến chất hàng kém chất lượng dễ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Một trong những mẹo giúp bạn kiểm tra thật chuẩn màu của chai nước mắm, nên để chai đối diện với nguồn sáng, lắc chai mạnh, sau đó dốc ngược, nếu thấy có những cục lởn vởn từ đáy chai rơi xuống nghĩa là có dấu hiệu kết tủa, thì không nên sử dụng ảnh hưởng tới sức khỏe.

Chuyên gia chia sẻ cách chọn nước mắm ngon

Chuyên gia chia sẻ cách chọn nước mắm ngon.

Mùi vị của nước mắm

Khi chọn nước mắm ngon có mùi thơm dịu, ngọt là được. Nhưng nếu nếm thấy có vị ngọt đạm dịu xuống cổ họng là nước mắm có độ đạm cao nên lựa chọn.

 

Lượng đạm sẽ giúp bạn chọn được những chai nước mắm ngon đúng chuẩn hàng chất lượng. Bên cạnh đó, việc nước mắm ngon hay không bạn cũng nên chọn những nơi uy tín, thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo chất lượng nhiều hơn.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC