Chuyên gia Đại học Y tại Harvard tiết lộ bí quyết giúp trẻ ra 10 tuổi bằng loại thức uống quen thuộc của người Việt

David Sinclair, người được biết đến là một chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu gene và tuổi thọ, hiện đang làm việc tại Đại học Y Harvard.

Theo thông tin được chia sẻ bởi ông trong một cuộc phỏng vấn với Insider, theo giấy khai sinh, ông được ghi nhận là 53 tuổi. Tuy nhiên, dựa trên các nghiên cứu sinh học gần đây về DNA, ông có tuổi sinh học trẻ hơn 10 tuổi so với tuổi thực.

"Dựa trên tính toán tuổi sinh học, tôi đã "giảm tuổi" mình đi 10 tuổi hoặc hơn, cho phép tôi có khả năng sống lâu hơn ít nhất 10 năm," ông chia sẻ. Vì vậy, chuyên gia này muốn gửi lời khuyên đến mọi người rằng, không bao giờ là quá muộn để thay đổi lối sống và chăm sóc sức khỏe cá nhân.

David Sinclair tiết lộ rằng ở tuổi 30, ông đã trải qua giai đoạn ăn uống quá mức và thừa cân. Tuy nhiên, khi ông thay đổi lối sống và áp dụng chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, hầu như không uống rượu, điều này đã tạo ra một sự khác biệt đáng kể trong tuổi thọ dự kiến của ông.

Ngoài việc vận động thể chất, giảm căng thẳng và kiểm soát năng lượng, chuyên gia người Mỹ gốc Australia này tiết lộ rằng ông thường uống một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng.

Thực tế, từ lâu, người ta đã biết rằng nước chanh ấm mang lại lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của việc uống nước chanh ấm vào buổi sáng.

Lợi ích của nước chanh ấm

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

1. Tăng cường hệ miễn dịch: Nước chanh giàu vitamin C, giúp tăng cường khả năng chống lại và chữa trị bệnh do cảm lạnh.

2. Cân bằng độ pH trong cơ thể: Mặc dù chanh có chứa axit, nhưng khi tiếp xúc với cơ thể, nó lại có tính kiềm. Điều này có lợi cho việc cân bằng độ pH trong cơ thể và hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

3. Giúp loại bỏ axit trong cơ thể: Nước chanh ấm giúp làm loãng axit trong cơ thể, bao gồm axit uric trong khớp, giúp giảm đau và sưng khớp.

4. Giúp giảm cân: Chanh chứa nhiều chất xơ giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân.

5. Hỗ trợ tiêu hóa: Nước chanh giúp thanh lọc đường ruột và tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp giảm các triệu chứng ợ nóng và táo bón.

6. Là chất lợi tiểu: Uống nước chanh có tác dụng lợi tiểu, giúp thanh lọc hệ tiêu hóa và đào thải độc tố, từ đó giữ cho đường tiết niệu khỏe mạnh.

Tuy nhiên, cần chú ý rằng uống nước chanh ấm cũng có những điều cấm kỵ nhằm tránh gây tổn thương đến sức khỏe tiêu hóa.

1. Pha nước cốt chanh với nước quá nóng: Uống nước chanh quá nóng có thể phá hủy các enzym có lợi trong chanh, làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Thay vào đó, nên pha nước cốt chanh với nước ấm, có nhiệt độ tương đương thân nhiệt cơ thể.

2. Uống nước chanh lúc đói bụng: Nước chanh có hàm lượng axit cao, nếu uống lúc đói bụng vào buổi sáng, có thể gây ảnh hưởng không tốt đến tiêu hóa. Tốt nhất nên uống một cốc nước ấm để làm loãng độ nhớt máu trước khi tiến hành ăn uống nhẹ nhàng.

3. Uống quá nhiều nước chanh ấm cùng một lúc: Mặc dù nước chanh ấm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nên uống quá nhiều. Uống quá nhiều nước chanh có thể gây kích ứng và gây chứng ợ nóng. Mỗi người nên giới hạn uống tối đa 2 ly nước chanh mỗi ngày. Ngoài ra, lưu ý rằng nước chanh có thể gây tổn hại cho men răng, vì vậy tốt nhất nên sử dụng ống hút và súc miệng bằng nước lọc sau khi uống.

4. Uống nước chanh ấm khi bị loét miệng: Nếu bạn đang bị loét miệng, việc uống nước chanh ấm hoặc nước có nhiệt độ cao sẽ làm tăng tình trạng tổn thương. Theo Hiệp hội Nha khoa Mỹ, vết loét miệng thường sẽ lành sau 1-2 tuần, trong thời gian này, cần hạn chế uống nước chanh. Axit cao trong chanh có thể kích thích và làm nghiêm trọng hơn cho vết loét.

Tóm lại, việc uống nước chanh ấm vào buổi sáng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo tận dụng được những lợi ích này, cần tuân thủ những hướng dẫn và tránh những điều cấm kỵ đã được đề cập.