Đầu bếp nổi tiếng nào từng bán hủ tiếu trên chợ nổi Cái Răng?

Không phải tất cả nhưng đa số thuyền trên chợ nổi Cái Răng thường treo những thứ mà họ bán. Ví dụ, người bán hoa quả gì sẽ treo loại quả đó. Hoặc người bán rau sẽ treo rau... Đây là văn hóa "treo gì bán đó" của khu chợ nổi nổi tiếng miền Tây. Ảnh: Anh Tú.

Khi cần bán xuồng, thuyền, người dân sẽ treo tấm lợp nhà hoặc tàu lá dứa. Đây còn gọi là cách "treo lá bán thuyền". Ảnh: Anh Tú.

Gordon Ramsay từng ngồi thuyền bán bún riêu, hủ tiếu trên chợ Cái Răng. Đây là kỷ niệm khi "vua đầu bếp" thực hiện show "Gordon's Great Escape", ghi hình năm 2009 và phát sóng toàn cầu năm 2010. Ảnh: Aloviet.

Dì Hai là người đã được nhận lời khen từ vị đầu bếp nổi tiếng. Bún riêu, hủ tiếu của dì Hai từng là thứ đặc sản hút khách của khu chợ nổi. Tuy nhiên, hiện tại, dì Hai không còn bán hàng trên chợ nổi Cái Răng nữa. Ảnh: Phạm Ngôn.

Thời gian họp chợ bắt đầu khá sớm, từ khoảng 4-5h và kết thúc lúc 8-9h. Thời điểm thích hợp nhất để khám phá khu chợ là 5h. Du khách có thể thuê thuyền nhỏ riêng hoặc ghép đoàn với thuyền lớn. Ảnh: Phạm Ngôn.

Khu chợ được hình thành từ nửa đầu thế kỷ 20. Thời điểm này, việc đi lại bằng đường bộ của vùng sông nước chưa phát triển. Ảnh: Asianway Travel.

Chính xác vào 10/3/2016, văn hoá chợ nổi Cái Răng được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Ảnh: Tripadvisor.