Đời sống

Du lịch Hàn Quốc nhất định phải thưởng thức những món ngon này

Ẩm thực luôn là một khía cạnh quan trọng trong bản sắc văn hóa Hàn Quốc. Dưới đây là những món ăn truyền thống tiêu biểu của đất nước này.

Thành phố Dubai đẹp như phim khoa học viễn tưởng khi đêm xuống / Ngất ngây với những khu rừng Hà Lan đẹp như cổ tích

Galbi – sườn nướng. Galbi là cái tên gọi chung của món sườn nướng trong ẩm thực của người Hàn Quốc. Galbi thường là thịt sườn bò hoặc lợn tẩm với xì dầu rồi nướng.

Bulgogi – thịt bò nướng. Bulgogi được ướp với xì dầu và đường, chính yêu tố đó làm món ăn trở nên thơm và mềm hơn.

Món canh xương bò hay còn gọi là seolleongtang được làm từ thịt bò và xương ninh kỹ.
Samgyetang – Gà tần sâm. Hằng năm trong lịch sử của Hàn Quốc có 3 ngày nóng nhất được gọi là Chobok, Jungbok, Malbok. Trong những ngày nóng này thì món gà tần sâm được nhiều người muốn ăn bởi nó có tác dụng giải nhiệt đánh tan cơn nóng.
Sindubu-jjigae là món đậu phụ hầm cay. Đậu phụ mềm được làm bằng đậu nành ngâm nước, còn được mệnh danh là “thịt bò trong vườn rau”.

Naengmyeon – mỳ lạnh. Món mỳ này được dùng bằng bát lớn, có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan đi cái oi bức của mùa hè. Tuy nhiên không phải vì thế mà món mỳ này bị từ chối vào mùa lạnh.

Japchae – Miến trộn Hàn Quốc. Nguyên liệu chính được làm từ miến và rau được bố trí theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính của món ăn này là xì dầu và ớt.

Gimbap – Cơm cuốn lá rong biển. Về hình dạng, Gimbap giống món Sushi của Nhật nhưng được chế biến to hơn và bên trong có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau tạo nên nhiều màu sắc độc đáo.

Bibimbap – Cơm trộn. Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất 7 màu trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ.

Kim chi là món không nên bỏ qua bởi đây chính là món mà người Hàn Quốc coi trọng và không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày. Không chỉ là món truyền thống của đất nước, kim chi còn là món ăn được nhiều du khách ưa thích.
Từ khóa: Du lịch Hàn Quốc Hàn Quốc ẩm thực Hàn Quốc món ngon Hàn Quốc đặc sản Hàn Quốc
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn

Ngày nào chồng cũng chì chiết vợ là không biết đẻ vì sinh toàn vịt giời, vợ hét lên: ‘Anh giỏi thì đi mà đẻ'

Người phụ nữ lấy chồng kém 37 tuổi tuyên bố: ‘Anh ấy hạnh phúc và sẽ không bao giờ phản bội tôi’

Kịch tính lễ đính hôn: Vì chiếc váy cưới trong mơ, bố mẹ chồng tương lai bỏ về giữa chừng

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Một loại thực phẩm ‘rẻ hều’ không ai ăn ở Việt Nam nhưng lại là ‘vàng xanh’ của người Nhật

Một loại thực phẩm ‘rẻ hều’ không ai ăn ở Việt Nam nhưng lại là ‘vàng xanh’ của người Nhật

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm