Hành tây và thứ này là đối tác vàng, ăn thường xuyên sẽ không tăng cân và chống lão hóa, đặc biệt phụ nữ nên ăn nhiều
Chồng bỏ ra cả trăm triệu sắm Tết nhưng thứ anh mua sau cùng mới khiến tôi ngã ngửa / Về quê ăn Tết, tôi cảm động rơi nước mắt khi nghe được câu nói của mẹ chồng với bác hàng xóm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:250g thịt thăn bò, 1 củ hành tây, hành lá, gừng, 3 tép tỏi, 15 gram rượu nấu, 3 gram đường, 2 gram tiêu, 10 gram nước tương, 5 gram xì dầu, muối, lòng trắng trứng gà, dầu mè.
Cách thực hiện:
Ảnh minh họa.
Bước 1:Rửa sạch thịt bò sạch với nước và ngâm khoảng 5 phút để loại bỏ hoàn toàn máu bên trong.
Bước 2:Thái thịt bò thành các dải dày đều nhau, thêm đường, rượu nấu, tiêu, nước tương, lòng trắng trứng vào tô trộn đều và ướp khoảng 15 phút. Sau 15 phút thì cho thêm một chút dầu mẹ, trộn đều và tiếp tục ướp.
Bước 3:Hành tây được bóc vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 4:Chuẩn bị một chảo dầu nóng, đổ bò đã ướp vào xào cho đến khi chuyển màu thì cho ra ngoài đĩa để dùng sau.
Bước 5:Sau khi cho bò ra ngoài, cho gừng, tỏi vào phi thơm, cho hành tây vào xào, thêm nước tương, đường, muối, tiêu đảo đều tay trên lửa to khoảng 30 giây. Sau đó cho thịt bò vào đảo đều tay, thêm xì dầu, dầu mè đảo đều rồi tắt bếp, cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này cho bạn bè và người thân nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thót tim lúc nửa đêm: Mẹ chồng bất ngờ làm điều không tưởng khi tôi trèo thang bỏ trốn
Đừng cho 6 thứ này vào máy giặt, sẽ không sạch và có thể làm hỏng máy
Người xưa nói: '3 tuổi nhìn ra tính cách, 7 tuổi nhìn ra số mệnh', có thực sự dự đoán được tính cách, tương lai đứa trẻ không?
Hóa ra côn trùng bay nhỏ sợ nhất loại nước này! Đặt một cái bát ở nhà và tiêu diệt hết ngay lập tức
Mẹo vặt: Ném hai chai nước vào máy giặt vừa tăng độ sạch còn giúp giảm hao mòn quần áo
Người xưa nói: 'Con gái có lúm đồng tiền kiếp trước, kiếp này rơi nước mắt' có ý nghĩa gì?