Hành tây và thứ này là đối tác vàng, ăn thường xuyên sẽ không tăng cân và chống lão hóa, đặc biệt phụ nữ nên ăn nhiều
Chồng bỏ ra cả trăm triệu sắm Tết nhưng thứ anh mua sau cùng mới khiến tôi ngã ngửa / Về quê ăn Tết, tôi cảm động rơi nước mắt khi nghe được câu nói của mẹ chồng với bác hàng xóm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:250g thịt thăn bò, 1 củ hành tây, hành lá, gừng, 3 tép tỏi, 15 gram rượu nấu, 3 gram đường, 2 gram tiêu, 10 gram nước tương, 5 gram xì dầu, muối, lòng trắng trứng gà, dầu mè.
Cách thực hiện:
Ảnh minh họa.
Bước 1:Rửa sạch thịt bò sạch với nước và ngâm khoảng 5 phút để loại bỏ hoàn toàn máu bên trong.
Bước 2:Thái thịt bò thành các dải dày đều nhau, thêm đường, rượu nấu, tiêu, nước tương, lòng trắng trứng vào tô trộn đều và ướp khoảng 15 phút. Sau 15 phút thì cho thêm một chút dầu mẹ, trộn đều và tiếp tục ướp.
Bước 3:Hành tây được bóc vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 4:Chuẩn bị một chảo dầu nóng, đổ bò đã ướp vào xào cho đến khi chuyển màu thì cho ra ngoài đĩa để dùng sau.
Bước 5:Sau khi cho bò ra ngoài, cho gừng, tỏi vào phi thơm, cho hành tây vào xào, thêm nước tương, đường, muối, tiêu đảo đều tay trên lửa to khoảng 30 giây. Sau đó cho thịt bò vào đảo đều tay, thêm xì dầu, dầu mè đảo đều rồi tắt bếp, cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này cho bạn bè và người thân nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bắt đầu lập đông, từ ngày 7/11, các con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, vận may thăng hoa, Niết bàn sẽ tái sinh!
4 con giáp được thần tài chiếu cố, tài lộc rực rỡ trong mùa đông
Bàng hoàng phát hiện bí mật trong tủ chén, mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu thay đổi đầy bất ngờ!
Cuộc sống “trong mơ” hay địa ngục lặng lẽ? Mỗi tháng nhận 50 triệu từ chồng để ở nhà ăn chơi, tôi chỉ biết khóc trong nghẹn ngào
Loài hoa này có tên rất hay và mang ý nghĩa đẹp nhưng đại kỵ khi đặt lên ban thờ thắp hương
Vì món nợ ân tình 20 năm trước, bố ép tôi lấy người đàn ông 'điên' còn mẹ quỳ khóc khuyên đừng hủy hoại cuộc đời