Đời sống

Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món thịt lợn quen thuộc bỗng trở nên lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g (phần thịt nách)

- 50g hẹ

- ¼ quả dưa chuột

- ¼ củ hành tây

- Một ít muối, hạt tiêu, vừng rang.

- Gia vị trộn: ½ thìa canh bột ớt đỏ, ½ thìa canh tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml rượu, 15ml giấm, 8ml dầu mè.

Sơ chế nguyên liệu

- Hẹ rửa sạch thái khúc dài 4cm.

- Dưa chuột rửa sạch, thái sợi dài như hẹ.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát, ngâm trong tô nước lạnh.

- Thịt thái miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt trộn siêu tốc

- Bước 1: Cho thịt vào chảo chiên xém cạnh rồi rắc thêm chút muối, hạt tiêu lên trên.

- Bước 2: Cho hành tây, hẹ, dưa chuột và trộn vào bát.

- Bước 3: Thêm thịt đã chiên vào trộn đều. Cuối cùng cho ít vừng rang chín vào là xong.

Chúc bạn thực hiện thành xong!

Theo Quỳnh Chi/Đời sống & Pháp luật

Từ khóa:
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 12/1/2025 12 con giáp: Hợi rực rỡ, Dậu tràn đầy vận may

Tử vi ngày 12/1/2025 12 con giáp: Hợi rực rỡ, Dậu tràn đầy vận may

Ổ khóa của bạn có lỗ nhỏ này không? Hóa ra nó có 2 công dụng vô cùng hữu ích, ít người biết

Bỏ thuốc lá và muối với nhau, nhiều người không hiểu công dụng của nó, bạn sẽ phải cảm ơn sau khi tìm hiểu

Đừng 'phạm' 5 điều khi dọn dẹp ban thờ, kẻo “hao của, tổn hại sức khỏe”, hãy hiểu biết để gặp nhiều may mắn cả năm

7 loại hoa cuối năm nhất định phải mua để giải trừ vận đen, kéo tài lộc vào nhà

Nghe được cuộc trò chuyện của vợ chồng con gái, tôi tuyên bố thẳng một điều, các con nghe xong chỉ biết trố mắt ra nhìn

Nghe được cuộc trò chuyện của vợ chồng con gái, tôi tuyên bố thẳng một điều, các con nghe xong chỉ biết trố mắt ra nhìn

Cột tin quảng cáo