Đời sống

Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món thịt lợn quen thuộc bỗng trở nên lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g (phần thịt nách)

- 50g hẹ

- ¼ quả dưa chuột

- ¼ củ hành tây

- Một ít muối, hạt tiêu, vừng rang.

- Gia vị trộn: ½ thìa canh bột ớt đỏ, ½ thìa canh tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml rượu, 15ml giấm, 8ml dầu mè.

Sơ chế nguyên liệu

- Hẹ rửa sạch thái khúc dài 4cm.

- Dưa chuột rửa sạch, thái sợi dài như hẹ.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát, ngâm trong tô nước lạnh.

- Thịt thái miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt trộn siêu tốc

- Bước 1: Cho thịt vào chảo chiên xém cạnh rồi rắc thêm chút muối, hạt tiêu lên trên.

- Bước 2: Cho hành tây, hẹ, dưa chuột và trộn vào bát.

- Bước 3: Thêm thịt đã chiên vào trộn đều. Cuối cùng cho ít vừng rang chín vào là xong.

Chúc bạn thực hiện thành xong!

Theo Quỳnh Chi/Đời sống & Pháp luật

Nguồn: https://baomoi.com/hoc-nguoi-han-lam-mon-thit-tron-sieu...
Theo Quỳnh Chi/Đời sống & Pháp luật
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cột tin quảng cáo
 
 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC