Khoai lang mật tốt hơn hay khoai tím tốt hơn? Hóa ra là khoảng cách quá lớn, đừng mua nhầm nếu bạn biết điều đó
Chỉ cần bỏ một thứ đơn giản này vào bồn cầu, bạn có thể giữ cho nó sạch sẽ suốt cả năm mà không cần phải cọ rửa thường xuyên / Nốt ruồi trên sáu bộ phận này của cơ thể là nơi dễ kiếm tiền nhất, và tất cả đều 'đáng sinh tiền'
Rất nhiều loại khoai lang được mang ra thị trường, khoai lang dùng để nấu cháo hoặc nướng, hấp đều rất thơm ngon. Vị ngọt và mềm của khoai lang được đông đảo người dân ưa chuộng.
Khoai lang là một loại thực phẩm quan trọng từ xa xưa, khi điều kiện sống của con người còn hạn chế, các thế hệ xưa đã dùng khoai lang để giải cơn đói. Chất béo, nhiều loại axit amin và nhiều nguyên tố vi lượng, trong đó hàm lượng vitamin đặc biệt cao, khoai lang còn có một giá trị y học nhất định, ngay từ thời cổ đại đã có ghi chép về giá trị y học của khoai lang.
Bên cạnh khoai lang mật thì khoai lang tím cũng rất được ưa chuộng trong những năm gần đây. Người dân nghĩ rằng giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn khoai lang mật, nhưng có đúng như vậy không? Khoai lang mật tốt hơn hay khoai tím tốt hơn? Thực tế giữa khoai lang mật và khoai lang tím vẫn có một khoảng cách khá lớn, công dụng của chúng cũng khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn sự khác nhau giữa khoai lang mật và khoai lang tím là gì, các bạn cùng tham khảo nhé!
Dinh dưỡng khác nhau
Tuy khoai lang mật và khoai tím đều là thực phẩm "họ khoai" nhưng thành phần dinh dưỡng của chúng lại khác nhau, hàm lượng tinh bột trong khoai lang mật tương đối cao, hàm lượng vitamin A và caroten cũng cao hơn khoai tím nhưng hàm lượng các thành phần khác lại rất nhỏ khi hàm lượng xenluloza trong khoai lang mật chỉ 0,1%. Hàm lượng các chất khoáng trong khoai lang tím cao hơn khoai lang mật như kẽm, sắt và kali. Khoai lang tím cũng chứa anthocyanins, chất mà không có trong khoai lang mật, là một nguyên tố chống oxy hóa rất tốt.
Hương vị khác biệt
Khoai lang mật có kết cấu mềm hơn vì chứa nhiều tinh bột, nhưng khoai lang tím có vị ngọt hơn, ngoài ra, vì màu sắc tím bắt mắt nên thường được dùng để làm món tráng miệng.
Giá cả khác nhau
Do giá trị dinh dưỡng và năng suất khác nhau nên giá khoai lang mật và khoai lang tím cũng khác nhau, nhìn chung giá khoai lang tím thường cao hơn khoai lang mật khá nhiều.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Agribank cảnh báo chiêu thức lừa đảo đánh cắp tài khoản ngân hàng
Bị các số điện thoại này nháy máy, chớ dại mà gọi lại kẻo mất thông tin cá nhân, lừa đảo chiếm đoạt tiền
Đặt chiếc tất lên điều hòa – Mẹo nhỏ giúp tiết kiệm tới nửa triệu đồng mỗi tháng
Nút 'ECO' trên điều khiển điều hòa: Tính năng ít người dùng nhưng giá trị ngang 'kho báu'
Thói quen dùng điều hòa này tưởng chừng vô hại nhưng lại trở thành “thủ phạm” khiến hóa đơn điện mỗi tháng tăng chóng mặt
Cứ chăm chỉ loại nước quen thuộc này, hoa giấy sẽ nở rực rỡ quanh năm mà không lo bị sâu bệnh