Lẩu đuôi heo tiêu xanh thơm nức ngày mưa
Những sai lầm khi ăn lẩu khiến bạn tổn thọ, bỏ ngay trước khi quá muộn / 4 loại rau khi ăn lẩu không nên cho vào kẻo "rước họa vào thân"
Nguyên liệu chuẩn bị:
Đuôi heo : 1 cái
Tiêu xanh : 50g
Cà rốt : ½ củ
Mướp : 1 trái
Mồng tơi : 300g
Nấm rơm : 100g
Bún
Gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm
![]() |
Ảnh minh họa. |
1. Cách sơ chế:
Đuôi heo: chặt khúc vừa ăn.
Cà rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm cắt đôi, tiêu xanh một nửa đập dập, một nửa giữ nguyên nhánh.
2. Cách thực hiện:
Cho đuôi heo vào 2 lítnước nấu còn 1.5 lítnước dùng, khi đuôi heo gần mềm, cho thêm nấm rơm và cà rốt, tiêu xanh đập dập; cho tiếp gói gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm, cuối cùng cho vài nhánh tiêu xanh đập dập và nhánh tiêu xanh vào. Tắt lửa.
3. Cách dùng:
Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún
Lưu ý:Đập dập tiêu xanh cho vào nước lẩu để tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tàn thuốc lá – “Rác thải độc hại” bất ngờ trở thành “thần dược” trong đời sống hàng ngày
Bí quyết làm sạch quạt không cần tháo rời: Chỉ với một chiếc túi nhựa, quạt sạch bóng như mới
Bật điều hòa mùa hè, đừng quên đặt 3 vật này trong phòng: Giải pháp đơn giản, hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe
Dán hai miếng băng dán cá nhân lên điều hòa, mẹo nhỏ nhưng hiệu quả lớn trong ngày hè oi ả
Lắp điều hòa sát trần: Sai lầm phổ biến gây hao tốn điện và giảm hiệu quả làm mát
Mẹo đơn giản giúp ngăn nước điều hòa nhỏ giọt ướt tường mùa hè