Loại rau được mệnh danh là thần dược bổ phổi tự nhiên: Ăn nhiều năm sẽ tống được chất độc ra ngoài, đặc biệt tốt cho phổi bị tổn thương do hút thuốc!

Ngày nay, hút thuốc lá có hại cho sức khỏe của lá phổi nhiều nhất, nhiều người biết điều đó nhưng vẫn không bỏ được. Một số nước đang thực hiện đánh thuế thuốc lá rất cao, hy vọng cách làm này sẽ làm tăng chi phí và giảm tỉ lệ hút thuốc.

Phổi của chúng ta là nơi trao đổi khí trong cơ thể. Khi bốc cháy, khói độc trong thuốc lá sẽ trở thành thể khí và đi vào cơ thể, làm tê liệt bộ não và tạo ra ảo giác giảm căng thẳng.

Ngoài ra, chất độc của thuốc lá ở dạng khí sẽ tiếp xúc với phổi. Lúc này, phổi khó có thể phân giải được độc tính của thuốc lá, đặc biệt trong trường hợp hút thuốc nhiều và lâu ngày, dẫn đến phổi ngày càng yếu đi, dễ xuất hiện các bệnh về phổi khí cứng.

Một thành phần tự nhiên có thể làm giảm tác động xấu của chất độc trong khói bụi đến lá phổi. Đó là Houttuynia cordata có trong cây diếp cá.

Giống như rau mùi và sầu riêng, hương vị của Houttuynia cordata khá đặc biệt, người thích thì cho rằng nó ngon, người không thích thì ngửi mùi đã khó chịu. Nhưng dù bạn có thích ăn Diếp cá hay không cũng không thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng có trong nó.

Houttuynia cordata có trong cây diếp cá giảm tác động xấu của khói bụi đến lá phổi. Ảnh: Internet

Diếp cá (Tên khoa học: Houttuynia cordata Thunb) thuộc họ Lá Giấp (Saururaceae). Rau diếp cá còn có tên khác là Dấp cá, Ngư tinh thảo…. Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi đây là loại thảo dượccó mùi tanh như cá. Theo Y học cổ truyền, rau diếp cá có vị chua, tính mát, quy kinh phế, can.

Diếp cá có chức năng dưỡng phổi, giảm ho, loại bỏ độc tố. Diếp cá sống có thể ăn trực tiếp hoặc ngâm nước, có lợi cho cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng. Mỗi ngày trước khi đi ngủ uống một chén nước rau diếp giúp phổi thải độc tố khói tích tụ tốt hơn, uống thường xuyên có thể vệ sinh lá phổi sạch sẽ. Đặc biệt tốt trong điều trị bệnh về phổi và đường hô hấp.

Theo đông y, diếp cá được xếp vào nhóm lương huyết tiêu độc giúp làm giảm nhanh chóng các triệu chứng ho, khó thở do các căn bệnh viêm đường hô hấp gây ra.

Theo tây y, rau diếp cá chữa viêm phổirất hiệu quả. Vị thảo dược này mang đến những công dụng:

- Kháng viêm: Diếp cá có tác dụng kháng viêm hiệu quả, giúp cải thiện nhanh các triệu chứng của bệnh viêm phổi.

- Kháng khuẩn: Diếp cá có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây viêm phổi. Vì vậy, đây được coi là vị thảo dược giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả các triệu chứng: Ho, khó thở, mệt mỏi, sốt,...

- Tăng cường khả năng miễn dịch: Nước diếp cá có tác dụng tiêu viêm, kháng khuẩn, tăng cường khả năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng phòng ngừa bệnh tái phát.

Diếp cá được biết đến là cây thuốc bổ phổi tự nhiên. Hiện nay, có rất nhiều bài thuốc sử dụng rau diếp cá để làm giảm các triệu chứng và hỗ trợ điều trị viêm phổi, ngăn ngừa bệnh tái phát. Dưới đây là một số cách sử dụng rau diếp cá để góp phần cải thiện bệnh viêm phổi mà bạn có thể tham khảo:

Sinh tố rau diếp cá

Để thực hiện cách này, bạn chỉ cần lấy một nắm rau diếp cá đem đi rửa sạch, sau đó cho vào máy sinh tố để xay. Uống nước diếp cá nguyên chất liên tục trong vòng một tuần sẽ giúp làm dịu niêm mạc đường thở, giảm ho, long đờm hiệu quả.

Sinh tố rau diếp cá làm dịu niêm mạc đường thở. Ảnh: Internet

Rau diếp cá và cam thảo

Cam thảo có tác dụng kháng khuẩn, giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi hiệu quả. Để áp dụng bài thuốc viêm phổi này, cần thực hiện như sau:

Bạn sử dụng 50g diếp cá và 30g cam thảo, cùng 500ml nước, đem đi sắc trong khoảng 15 phút. Chắt lấy nước thuốc, để nguội, rồi dùng. Áp dụng bài thuốc trị viêm phổi này hàng ngày sẽ giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các cơn ho, khó thở tái phát.

Rau diếp cá và mật ong

Mật ong được biết đến với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn rất tốt. Sự kết hợp giữa rau diếp cá và mật ong giúp phòng và hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi hiệu quả.

Rau diếp cá rửa sạch, để ráo nước, sau đó đem xay hoặc giã nhuyễn lấy nước cốt. Khi dùng, bạn nên thêm 1 vài thìa mật ong vào cốc, khuấy đều và uống.

Rau diếp cá và nước vo gạo

Trong thành phần nước vo gạo có chứa nhiều vitamin PP giúp làm sạch và tiêu diệt các vi khuẩn, virus tại niêm mạc đường thở, giảm các triệu chứng của bệnh. Sự kết hợp giữa rau diếp cá và nước vo gạo sẽ làm tăng hoạt tính kháng khuẩn, chống viêm, tăng hiệu quả điều trị bệnh viêm phổi.

Bạn cần xay nhuyễn 100g rau diếp cá, cho thêm 1 bát tô nước vo gạo vào nồi, đun sôi. Đun khoảng 20 - 30 phút, thi thoảng đảo đều cho rau thật nhuyễn. Sau đó bắc ra chắt lấy nước. Mỗi ngày uống 2 - 3 lần, sau ăn khoảng 1 giờ.