Loại rau này giá rẻ nhưng là "thuốc bổ gan tự nhiên", đem xào nấm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Những thực phẩm quen thuộc, nếu lạm dụng có thể gây hại cho não / Trị thâm bằng củ dền với 3 mẹo đơn giản
Hẹ là loại lá quen thuộc, thường được dùng để nấu canh, luộc hoặc xào, ăn sống, làm kim chi... Ăn lá hẹ nhưng ít người biết hẹ là một trong những "vị thuốc tự nhiên" rất tốt cho gan. Trong Đông y,hẹ cóvị cay và ngọt, tính ấm, không độc.Kiên trì ăn hẹ sẽ “sạch” mỡ trong gan.
Dưới đây là cách xào lá hẹ với nấm, vừa đơn giản, ngon lại bổ dưỡng, các bạn hãy thử nhé:
Nguyên liệu:
- Một nắm lá hẹ, 200g nấm sò, 4 tép tỏi,muối và nước tương.
Cách làm:
Lá hẹ đem nhặt bỏ gốc và lá già, rửa sạch, cắt khúc rồi để ráo. Nấm đem bỏ gốc,tách nhỏ rồi rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, thái lát.
Ảnh minh họa.
Đun nồi nước sôi, cho nấm vào chần cho nấm nềm thì vớt ra, đợi nguội bớt thì vắt kiệt nước. Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Đổ nấm vào, xào cho nước bay hơi bớt.
Sau đó lá hẹ vào, xào đều. Tiếp theo, nêm muối vừa ăn và 1 thìa nước tương.
Để lửa lớn, xào nhanh tay cho đến khi lá hẹ mềm thì tắt bếp.
Nấm xào lá hẹ vừa đơn giản, dễ làmlại ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Toát mồ hôi hột' khi ngắm thân hình chuẩn đến từng milimet của hot girl 1,7 triệu fan, có thành tích học tập đáng nể
Em gái Công Vinh diện đồ bơi ít vải khoe đôi ‘gò bồng đảo’ nhức nhối, độ bạo ngày càng tăng
Chị em đua nhau sắm nơ cosplay bạn gái mèo Tom đang làm mưa làm gió
Nữ DJ xinh đẹp 'đốn tim' cánh mày râu bởi trang phục kiệm vải
Ngắm vòng 1 thuộc 'hàng khủng' của nữ streamer quyến rũ nhất nhì Hàn Quốc
Cosplay Eve, gái xinh háo hức chờ ngày trình làng của game "bom tấn"