Loại thực phẩm giàu dinh dưỡng gấp 22 lần thịt nạc: Phụ nữ chăm ăn tốt cho da và tóc, ngừa bệnh tim mạch

Nguồn vitamin B12 tuyệt vời cho sức khỏe não bộ

Ốc móng tay chứa nguồn vitamin B12 dồi dào có lợi cho não bộ. 100 gram ốc móng tay nấu chín có chứa khoảng 99 mcrogram vitamin B12, cao gấp 41 lần lượng vitamin B12 mà cơ thể cần hàng ngày (2,4 microgam/ngày).

Vitamin B12 bảo vệ tế bào thần kinh, làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, Parkinson, bệnh đa xơ cứng và các bệnh thoái hóa thần kinh khác. Ngoài ra, loại vitamin này còn giúp tạo ra tế bào hồng cầu, chống thiếu máu và tăng mức năng lượng.

Cung cấp axit béo omega-3 lành mạnh

Ốc móng tay và các loại động vật có vỏ khác đều chứa nhiều omage-3 - một chất béo lành mạnh, có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, giúp giảm cholesterol xấu LDL trong cơ thể. Ngoài ra, loại axit béo này còn giúp tăng cholesterol HDL tốt; ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám bên trong thành động mạch. Từ đó giúp làm giảm huyết áp cao, ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Không những thế, omega-3 còn còn tốt cho da, tóc và mắt.

Làm đẹp da và tóc

Ốc móng taychứa nhiều vitamin A, sắt, canxi, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác, tốt cho tế bào da và nagn lông. Chị em thường xuyên ăn ốc móng tay sẽ nhận được những lợi ích dưỡng da, dưỡng tóc nhất định. Ngoài ra, ốc móng tay rất giàu selen, giúp chống lão hóa và nuôi dưỡng cơ thể.