Luộc gà với nước 'xưa rồi', mẹ chỉ cần dùng lá chanh và muối đảm bảo gà luộc vàng ươm, đậm vị
Đêm tân hôn mẹ chồng gõ cửa đưa cho một thứ, tôi cầm mà ngạc nhiên tột độ / Trong đám cưới, bố chú rể có hành động khiến nhiều người xúc động, ai cũng khen nàng dâu tốt số
Cuối tuần rồi, em lại luộc gà trộn gỏi cho cả nhà ăn, tính ra lâu lâu mới luộc mà thằng con nó bảo: “
Không ngon, từ nay mẹ đừng luộc nữa”. Ôi nghe xong buồn dễ sợ nhưng cũng không trách được thằng nhỏ vì em ăn cũng dở thiệt. Thế là em mò lên mạng xem có học hỏi được bí quyết luộc nào không, may sao bắt gặp trang Phunutoday chỉ cách luộc gà không cần nước, ban đầu em cũng bán tín bán nghi mà nghĩ cứ làm theo thử, kết quả có món gà luộc ngon số dách luôn ạ, cả nhà ai ăn cũng khen tấm tắc. Thấy hay nên hôm nay em lên chia sẻ với các mẹ nè, cách làm đơn giản lắm luôn ạ.
Để làm được món gà luộc không cần nước thì trước hết các mẹ phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bao gồm: 1 con gà ta, sả cây, lá chanh, muối hột và vài trái ớt hiểm xanh, xong xuôi rồi cứ làm theo các bước dưới đây.
Bước 1:Mang gà ta đi rửa nhiều lần với nước sạch rồi để ráo.
Bước 2:Giã đều các nguyên liệu muối, bột ngọt, ớt xanh rồi ướp đều thân gà.
Bước 3:Chọn nồi có độ lớn vừa phải rồi rải muối hột kín mặt đáy.
Bước 4:Đập dập sả tươi đặt lên trên muối rồi cho thêm lá chanh vào cùng.
Bước 5:Đem con gà ta vừa được ướp trước đó vào và trải thêm lớp lá chanh phía trên, đậy nắp nồi lại, bật bếp.
Bước 6:Sau 1 tiếng gà chín, tắt bếp rồi chặt thành từng miếng là có thể thưởng thức được rồi nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Công dụng của muỗi trên trái đất là gì? Hậu quả sẽ ra sao nếu tất cả muỗi đều bị tiêu diệt?
'Lỗ tròn nhỏ' ở cuối chiếc bấm móng tay ẩn chứa một chức năng, thật tiếc nếu không sử dụng
Dù đắt đến mấy cũng nên mua '6 loại rau' này, dư lượng thuốc trừ sâu về cơ bản gần như bằng 0
Tử vi tuổi Hợi tháng 11/2024: Khai phá tiềm năng và đối mặt thách thức
Tử vi tuổi Tuất tháng 11/2024: Thử thách chồng chất, cần bản lĩnh vững vàng
Tử vi tuổi Dậu tháng 11/2024: Thách thức đan xen cơ hội, hãy vững vàng và tích cực