Mẹo bảo quản thịt lợn đúng cách: Đừng chủ quan với sức khỏe gia đình!
Kiêng kỵ nhặt những thứ này ngoài đường và mang về nhà, không phạm phải có thể bị xui xẻo, tán lộc / 4 con giáp càng lớn tuổi càng giàu sang, hưởng phúc lộc trọn đời
Ảnh minh họa.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt lợn khi bảo quản trong ngăn mát chỉ có thể sử dụng trong 3 - 5 ngày. Nếu để lâu hơn, thịt có thể bị biến chất, giảm chất lượng và tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Trong trường hợp bảo quản ở ngăn đá, thịt lợn có thể giữ được từ 2 - 4 tháng nếu được đóng gói và bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, việc trữ đông quá lâu cũng khiến thịt hao hụt dinh dưỡng, thay đổi màu sắc – phần thịt có thể chuyển sang màu nâu, còn phần mỡ dần ngả vàng. Vì vậy, tốt nhất bạn nên sử dụng thịt trong thời gian khuyến nghị để đảm bảo chất lượng bữa ăn.
Không rã đông sai cách: Tuyệt đối không dùng nước nóng để ngâm thịt vì sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Hãy để thịt rã đông tự nhiên trong ngăn mát hoặc dùng lò vi sóng nếu cần chế biến ngay.
Tránh kết hợp thực phẩm không phù hợp: Một số thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn, chẳng hạn như gan cừu, vì có thể gây rối loạn tiêu hóa.
Mua lượng vừa đủ: Thay vì tích trữ quá nhiều, hãy ưu tiên mua thịt vừa đủ dùng trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon.
Bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bữa ăn ngon miệng hơn mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Hãy chia sẻ những kiến thức hữu ích này để mọi người cùng nâng cao ý thức ăn uống an toàn!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Cảnh báo hóa chất gây ung thư ẩn trong nhiều loại bia phổ biến
Bật điều hòa: Đóng cửa trước hay sau? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ!
“Tạm biệt nỗi ám ảnh say xe”: Mẹo dân gian đơn giản giúp bạn tận hưởng chuyến đi trọn vẹn
Hướng gió điều hòa nên chỉnh lên hay xuống? Câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ
Chọn sầu riêng sao cho đúng? Người bán lâu năm tiết lộ bí quyết chọn quả ngon, cơm dày, hạt lép
Mùa hè nóng bức, cài đặt tủ lạnh thế nào để vừa mát vừa tiết kiệm điện?