Món ăn bài thuốc từ cần tây trị cao huyết áp
3 bài thuốc chữa đau dạ dày tại nhà cực đơn giản / Bài thuốc lá tắm dân gian của người Dao đỏ với muôn vàn lợi ích cho sức khỏe
Theo Lương y Hoài Vũ (Suckhoedoisong) cho biết: Cần tây có hàm lượng calo thấp nhưng rất giàu vi chất dinh dưỡng như kali, folate, choline, vitamin A và vitamin K. Bên cạnh đó,cần tâycũng là nguồn cung cấp một số natri và florua tự nhiên.
Theo đông y, cần tây vị ngọt, hơi đắng, tính lương (mát), vào kinh can phế vị; có tác dụng bình can thanh nhiệt (mát gan), khu phong lợi thấp (trừ phong thấp), tỉnh não kiện thần (dịu thần kinh), nhuận phế chỉ khái (mát phổi cầm ho) chỉ huyết (cầm máu), giải độc…
Dùng toàn cây trị cao huyết áp kèm theo các biểu hiện mệt mỏi, mặt đỏ bừng, dễ cáu giận, đau đầu hoa mắt chóng mặt, mất ngủ, mạch huyền sác...
Bài thuốc từ cần tây trị cao huyết áp
Cách 1: Cần tây tươi cả thân và lá, bỏ rễ: 250 g. Rửa sạch, trần qua nước sôi, thái nhỏ, giã nát, lọc lấy nước cốt. Chia 2 phần, uống trong ngày.
Cách 2: Cần tây tươi 100 g, bỏ rễ. Rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay sơ, lọc lấynước, thêm mật ong, chia uống trong ngày. Uống ấm tốt hơn uống lạnh.
Cách 3: Gốc cần tây tươi 90-120 g rửa sạch, giã nát. Hồng táo 12g. Sắc với nước. Chia uống 2 lần trong ngày. Dùng liền 15-20 ngày là một liệu trình.
Món ăn bài thuốc: Cần tây 120 g,thịt nạc thăn 100g, nấm hương 30g, dâu tằm 10g, gừng tươi 3 lát, gia vị vừa đủ. Nước luộc gà 500ml, gạo tẻ 100g.
* Cách chế biến: Gạo tẻ nấu cháo. Phi thơm gia vị rồi cho các nguyên liệu cùng nước luộc gà vào sôi nhỏ lửa 10 phút, chia làm 2 - 3 lần ăn trong ngày.
Bài thuốc từ cần tây trị các bệnh khác
Cải thiện giấc ngủ:
Gốc cần tây liền cả rễ 120g , toan táo nhân 10 g. Toan táo nhân sao cháy (để lửa già, chảo thật nóng, đảo đều ). Sắc uống.
Giảm đau, nhức đầu:
Gốc cần tây liền cả rễ 100 g, cắt đoạn, đập giập, xào với trứng gà ăn. Ngày 2 lần.
Trị bệnh phong thấp, viêm khớp dạng thấp:
Cần tây tươi bỏ rễ. Rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố, xay sơ, lọc lấy nước cốt, thêm đường phèn, đun sôi, uống thay trà trong ngày.
Điều hoà kinh nguyệt
Nước ép cần tây 60 ml, nước ép ngó sen tươi 60 ml, nước ép củ cải trắng 30ml. Hòa chung. Uống ấm. Dùng vào đợt kinh kỳ hàng tháng trong 5 ngày liền.
Một số lưu ý:
Thường xuyên kiểm tra huyết áp bằng cách sử dụng máy đo huyết áp tại nhà.
Khi huyết áp trở lại bình thường nên ngừng sử dụng. Chỉ nên dùng bài thuốc từ rau cần tây 1-2 lần/ tuần để duy trì. Không sử dụng cần tây kéo dài.
Hạn chế sử dụng cần tây cùng với cùng với một số thực phẩm khác làm giảm các thành phần có trong cần tây. Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai không sử dụng cần tây.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Công dụng của muỗi trên trái đất là gì? Hậu quả sẽ ra sao nếu tất cả muỗi đều bị tiêu diệt?
'Lỗ tròn nhỏ' ở cuối chiếc bấm móng tay ẩn chứa một chức năng, thật tiếc nếu không sử dụng
Dù đắt đến mấy cũng nên mua '6 loại rau' này, dư lượng thuốc trừ sâu về cơ bản gần như bằng 0
Tử vi tuổi Hợi tháng 11/2024: Khai phá tiềm năng và đối mặt thách thức
Tử vi tuổi Tuất tháng 11/2024: Thử thách chồng chất, cần bản lĩnh vững vàng
Tử vi tuổi Dậu tháng 11/2024: Thách thức đan xen cơ hội, hãy vững vàng và tích cực