Mục sở thị cá mú đỏ triệu đồng/kg "hút" nhà giàu Việt
4 món ăn vặt mới nổi đang được giới trẻ Hà thành săn lùng / Nhà giàu Việt đua nhau săn lùng loại tỏi có giá 100.000 đồng/củ
Nằm trong nhóm hải sản quý hiếm, cá mú đỏ có giá bán lên tới gần 1 triệu đồng/kg, được giới nhà Viết ưa chuộng. Ảnh: Youtube.
Trên thị trường, có khá nhiều cửa hàng rao bán loại cá này. Trong đó, cá múa đỏ tươi sống size to 1–5kg/con có giá bán từ 900.000 - 1 triệu đồng/kg. Ảnh: Cungcaphaisan.
Trong khi đó, loại cá mú đỏ đông lạnh loại nhỏ dưới 1,5kg/kg, giá dao động từ 300.000 - 400.000 đồng/kg. Ảnh: Daohaisan.
Cá mú đỏ chỉ sống ở các rạn san hô, được đánh bắt ngoài thiên nhiên, chứ không nuôi được như cá mú đen, cá mú cọp và các loại cá mú phổ biến khác… Ảnh: Haisanmoingay.
Đây cũng chính là một phần nguyên nhân khiến giá cá mú đỏ thường xuyên ở mức cao. Ảnh: Camudo.
Một vài người bán cho biết, do đánh bắt tự nhiên nên cá mú đỏ không phải lúc nào cũng có sẵn hàng. Mỗi lần nhập cũng chỉ có vài con. Ảnh: Alohaisantuoi.
Ngoài ra, cá mú đỏ được ưa chuộng bởi có thịt trắng, ngọt, dai. Ảnh: Thucphamsieungon.
Cá mú đỏ tuy đắt nhưng các bộ phận từ đầu, thịt, xương, da, đuôi đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo. Ảnh: FB Nguyễn Tươi.
Cá mú đỏ thích hợp để chế biến các món sốt và gỏi. Ngoài ra, cũng có thể chế biến loài cá này thành món hấp xì dầu, nấu canh chua...Ảnh: Haisanmoingay.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
5 bộ phận “bẩn nhất” của con lợn mà người bán thịt không bao giờ cho gia đình ăn
Tôm sông và tôm biển: Loại nào ngon hơn, bổ dưỡng hơn? Đừng để giá cả đánh lừa, sự thật sẽ khiến bạn bất ngờ
'Phòng khách có bốn cây, mười nhà thì chín nhà giàu', hút tài lộc cực nhiều
Dù nhà có lớn đến mấy cũng đừng đặt thùng rác ở ba nơi này, không phải là mê tín mà nhanh chóng bỏ đi
Bốn kiểu người này không cần phải thờ Phật nhưng Phật lại có “tình cảm” sâu sắc, bạn có nghĩ mình là một trong số họ không?
Lấy 1 tờ giấy để trong tủ lạnh, tiết kiệm cả triệu tiền điện mỗi năm