Đời sống

Nấu cơm bị sống, nhão đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường

Bỏ túi ngay các mẹo chữa cháy nồi cơm để không bị mang tiếng là dâu đoảng nhé các mẹ.

Mẹo tẩy vết bẩn trên đồ jean nhanh hiệu quả, ai cũng nên biết / Mẹo nhỏ làm trắng răng nhanh hiệu quả bất ngờ

Cứ tưởng nấu cơm thì ai cũng biết làm thế nhưng có những sai lầm bạn sẽ phải trả giá. Hỏi nhỏ chút, có bao giờ bạn đau đầu, bối rối khi nồi cơm nấu ra bị sống, nhão, hay có mùi khê không?

Bỏ túi một vài mẹo vặt, cách chữa đơn giản sau là bạn có ngay nồi cơm ngon mà không tốn thời gian nấu lại từ đầu nhé!

1. Chữa cơm bị quá nhão

Nồi cơm bị nhão là do người nấu đã không canh đúng mực nước khi nấu cùng với gạo, cho lượng nước dư thừa quá nhiều.

Hoặc có thể nguyên nhân khác là do bản chất của loại gạo nấu không ưa nước, nên khi nấu đã làm cho cơm bị nhão.

Cách xử lý:

- Cách 1: Mở nắp vung nồi cơm ra để cho bay hơi hết đi sẽ làm cho cơm bớt nhão đi phần nào.

Để nhanh hơn thì bạn có thể xới cơm ra đĩa, nơi có mặt thoáng rộng để dễ bay hơi nóng và lượng nước bên trong cơm.

Nấu cơm bị sống, nhão... đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường - Ảnh 1.
Ảnh minh họa.

- Cách 2: Cho vài lát bánh mì sandwich vào nồi cơm. Ruột bánh mì sẽ giúp bạn hút phần nước thừa của cơm hiệu quả nhất.

2. Chữa cơm bị quá khô

Cơm cứng hoặc quá khô là do không đủ nước hoặc nồi cơm điện dùng lâu không đủ độ nóng.

Cách xử lý:

Nấu cơm bị sống, nhão... đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường - Ảnh 2.

- Khi cơm bị quá khô hay cứng, bạn hãy dùng đũa đâm vài lỗ trên mặt cơm, lấy một chút nước ấm rưới lên cơm rồi đậy nắp lại nấu tiếp.

 

3. Xử lý khi cơm bị sống

Mặc dù đã nấu cơm bằng nồi cơm điện, thế nhưng đôi lúc bạn cũng vướng vào tình trạng cơm thổi xong có chỗ vẫn bị sống.

Cách xử lý:

Nấu cơm bị sống, nhão... đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường - Ảnh 3.

Bạn xới cơm lên cho tơi, hoặc múc cơm sang nồi khác để xử lý. Sau đó bạn vặn lửa nhỏ, rưới rượu vào cơm theo tỉ lệ 1 muỗng canh rượu với 2 chén cơm.

Bạn chờ đến khi rượu bốc hơi hết thì cơm cũng đã chín kỹ. Bạn yên tâm vì cơm cũng không còn mùi rượu nữa đâu vì chúng đã bay hơi hết rồi.

 

4. Xử lý cơm bị khê

Cơm khê là điều mà không ít bà nội trợ lo lắng nhất, bởi cơm sẽ có mùi rất khó ăn.

Cách xử lý:

- Khi thấy cơm khê, tắt bếp ngay và rút điện nồi cơm. Cho vỏ bánh mì vào nồi cơm rồi đậy nắp trong 5 phút, vỏ bánh mì sẽ hút bớt mùi khê.

Nấu cơm bị sống, nhão... đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường - Ảnh 4.

- Đặt bát nước lạnh vào giữa nồi rồi ấn xuống. Sau đó bạn đậy nắp nồi, đun 1-2 phút thì mùi khê sẽ hết.

 

- Cắt khúc đầu hành lá, cắm vào trong cơm, đậy nắp một lúc rồi mở ra. Mùi cơm khê sẽ biến mất.

Từ khóa: nấu cơm cơm khê cơm nhão bí quyết mẹo vặt
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Mùa hè sắp đến, hãy học ngay những mẹo tiết kiệm điện đơn giản này để giảm chi phí cho gia đình

Mùa hè sắp đến, hãy học ngay những mẹo tiết kiệm điện đơn giản này để giảm chi phí cho gia đình

Nếu bạn còn mắc những sai lầm này khi dùng bếp điện nấu ăn thì đừng trách vì sao hóa đơn tiền điện lại tăng cao

Rau muống xào tỏi lọt Top 100 món rau ngon nhất thế giới

Còn làm 3 việc này thì còn khướt mới dư dả được

Trồng hai loại cây này trong nhà có nhiều tác dụng thần kỳ, vừa đuổi được muỗi lại còn tỏa hương thơm ngát

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm