Đời sống

Nấu đậu phụ với hành tươi là dại: Thói quen gây hại sức khỏe nhiều người mắc phải

Đậu phụ chứa nhiều canxi, vitamin, rất tốt cho sức khỏe của bạn nhưng không nên kết hợp với những thực phẩm này kẻo rước bệnh.

Không nên nấu chung thịt gà với những thực phẩm này, cẩn thận kẻo rước bệnh về cho cả nhà / Những thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng kẻo nội tạng bị phá hủy: Toàn món khoái khẩu của người Việt

Thịt dê

Theo Đông y, thì đậu phụ có vị ngọt, hơi hàn nên khi kết hợp với thịt dê sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh vàng da và phù chân ảnh hưởng tới gan mật của bạn. Ngoài ra, nếu bạn ăn hai loại thực phẩm này đều giàu protein nên khi ăn cùng nhau sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ protein của cơ thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

Rau cải bó xôi

Rau cải bó xôi vô cùng giàu canxi, sắt rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn cải bó xôi cùng lúc với đậu phụ, hoặc sữa đậu nành. Bởi nếu bạn ăn cùng lúc thì bó xôi cùng đậu phụ vì hàm lượng chất diệp lục, sắt và axit oxalic trong cải bó xôi sẽ làm hao hụt lượng canxi gây hại cho sức khỏe.

Cải bó xôi kỵ với đậu phụ
Cải bó xôi kỵ với đậu phụ.

Măng

Trong thành phần dinh dưỡng của măng cũng là một trong những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn cùng với đậu phụ. Bởi nếu bạn ăn cùng một lúc hàm lượng canxi sulfate trong đậu phụ khi kết hợp với axit oxalic trong măng sẽ tạo thành canxi oxalat gây sỏi thận cho bạn.

Hành lá

Đậu phụ sốt cà chua là món ăn nhiều người thường chế biến. Nhưng ít ai biết rằng sự kết hợp này sẽ không hề tốt cho sức khỏe của bạn. Bởi trong hàm lượng cao axit oxalic trong hành lá khi gặp calcium trong đậu phụ sẽ tạo thành hợp chất khó hòa tan có tên là calcium oxalate ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Hành lá kỵ với đậu phụ
Hành lá kỵ với đậu phụ.

Ngoài ra, chất này sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ calcium của cơ thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt canxi trầm trọng, dễ gây loãng xương cho bạn.

 

Từ khóa: đậu phụ thực phẩm lợi ích sức khỏe
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Nhà có 3 dấu hiệu này là đại kị lớn, không sớm sửa gia đình sẽ lụi bại từng ngày

Nhà có 3 dấu hiệu này là đại kị lớn, không sớm sửa gia đình sẽ lụi bại từng ngày

Đàn ông bất tài, vô dụng thường nói 4 câu cửa miệng này, câu đầu hầu như ai cũng nói

Bố mẹ của nữ diễn viên múa ballet bị bỏ tủ vì bỏ bê con gái : Cô bé bị bỏ đói, 17 tuổi nặng bằng đứa trẻ 9 tuổi

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng mảnh vải trên cổ áo khoác lông vũ này có công dụng tuyệt vời như vậy

'Cưới vợ tránh xa môi trề, lấy chồng thì né trán nhăn', câu dạy của cổ nhân mang ý nghĩa gì?

Những con giáp này trông có vẻ ngốc nghếch và dễ thương, nhưng thực ra họ rất thông minh

Những con giáp này trông có vẻ ngốc nghếch và dễ thương, nhưng thực ra họ rất thông minh

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm