Nấu đậu phụ với hành tươi là dại: Thói quen gây hại sức khỏe nhiều người mắc phải
Không nên nấu chung thịt gà với những thực phẩm này, cẩn thận kẻo rước bệnh về cho cả nhà / Những thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng kẻo nội tạng bị phá hủy: Toàn món khoái khẩu của người Việt
Thịt dê
Theo Đông y, thì đậu phụ có vị ngọt, hơi hàn nên khi kết hợp với thịt dê sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh vàng da và phù chân ảnh hưởng tới gan mật của bạn. Ngoài ra, nếu bạn ăn hai loại thực phẩm này đều giàu protein nên khi ăn cùng nhau sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ protein của cơ thể ảnh hưởng tới sức khỏe.
Rau cải bó xôi
Rau cải bó xôi vô cùng giàu canxi, sắt rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn cải bó xôi cùng lúc với đậu phụ, hoặc sữa đậu nành. Bởi nếu bạn ăn cùng lúc thì bó xôi cùng đậu phụ vì hàm lượng chất diệp lục, sắt và axit oxalic trong cải bó xôi sẽ làm hao hụt lượng canxi gây hại cho sức khỏe.
Măng
Trong thành phần dinh dưỡng của măng cũng là một trong những thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn cùng với đậu phụ. Bởi nếu bạn ăn cùng một lúc hàm lượng canxi sulfate trong đậu phụ khi kết hợp với axit oxalic trong măng sẽ tạo thành canxi oxalat gây sỏi thận cho bạn.
Hành lá
Đậu phụ sốt cà chua là món ăn nhiều người thường chế biến. Nhưng ít ai biết rằng sự kết hợp này sẽ không hề tốt cho sức khỏe của bạn. Bởi trong hàm lượng cao axit oxalic trong hành lá khi gặp calcium trong đậu phụ sẽ tạo thành hợp chất khó hòa tan có tên là calcium oxalate ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
Ngoài ra, chất này sẽ gây cản trở quá trình hấp thụ calcium của cơ thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt canxi trầm trọng, dễ gây loãng xương cho bạn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Đêm tân hôn, chú rể 27 tuổi sốc nặng khi nhìn diện mạo thật của vợ mới cưới 31 tuổi sau tẩy trang, netizen: Anh đã bị lừa thảm hại
Tử vi ngày 2/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi đón lộc lớn, Tuất cần cẩn trọng
Bộ ảnh Tết chuẩn “bà hội đồng” trong nhà cổ 130 năm tuổi của nhóm Gen Z miền Tây
Ngày 2/2: Bốn Con Giáp Đổi Vận, Rước Thần Tài, Đón Năm Mới Đầy May Mắn
“Gia đình có bốn điều này, luôn có phúc”, điều này nghĩa là gì?
4 con giáp sinh ra đã may mắn hơn người, sang năm Ất Tỵ 2025 càng nhiều phúc khí, dễ ‘‘đổi đời’’