Nấu mì ăn liền, thả gói gia vị vào trước hay cho mì vào trước? Tưởng dễ mà 99% đang làm sai
Ngất ngây vị thơm giòn của đặc sản chả tôm - món ngon khó cưỡng ở xứ Thanh / Bật mí 3 món ngon từ bưởi giúp "giải ngán" trong ngày tết với vô số món ăn
Ngày thường nhân viên văn phòng làm việc ngoài giờ quá bận rộn, không có thời gian để nấu ăn, ngoài một ít đồ ăn mang đi, có lẽ mì ăn liền sẽ là lựa chọn hàng đầu.
Nhiều người cho rằng nấu mì đơn giản và nghĩ rằng việc cho gia vị vào trước hay sau cũng không có gì khác nhau. Tuy nhiên với những người sành ăn, kỹ tính, họ sẽ luôn chú ý đến hương vị của mì và trình tự nấu chúng. Vậy bỏ gia vị trước hay cho mì vào trước mới đúng? Rất nhiều người làm sai, chia sẻ dưới đây là cách làm đúng đảm bảo hương vị thơm ngon đặc biệt nhé!
Cách đúng nhất là cho nước sôi vào nồi đầu tiên, sau đó cho mì ăn liền vào, đun sôi trong 30 giây. Điều này có thể giúp loại bỏ chất béo dư thừa cũng như các chất phụ gia trong mì để mì đỡ ngán cũng như tốt cho sức khỏe hơn. Sau đó đổ phần nước đi, gắp mì ra bát.
Sau đó cho nước mới vào nồi và đun sôi, cho gói gia vị và gói nước sốt vào. Việc nấu gia vị riêng như thế này làm dầu được chứa trong mì và tinh bột của mì không bị kết tủa, khiến nước mì trong, thanh, không bị đặc.
Cuối cùng cho mì đã trần qua vào, đun khoảng hai phút là được. Trên thực tế, nguyên tắc này và xào là giống nhau, trước khi cho vào gói nguyên liệu, có thể làm cho mì ăn liền thêm hương vị.
Cuối cùng, bạn chỉ cần cho mì ra tô và thưởng thức!
Món mì tưởng chừng là một món ăn đơn giản, thế nhưng nếu biết cách chế biến chúng cũng trở thành món ăn hảo hạng chẳng kém cao lương mĩ vị nào. Vậy bạn đã biết cách nấu mì ngon rồi chứ, hãy cùng chia sẻ cho mọi người để nấu chuẩn nhất nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ngắm đường cong khiến cánh mày râu 'điên đảo' của hot girl có 5,9 triệu fan
Dẫn bạn trai đến buổi họp lớp, cô bạn lớp trưởng lao đến hôn anh khiến tôi và mọi người tròn xoe mắt không hiểu chuyện gì đang xảy ra
Đưa bạn trai về ra mắt, vừa nhìn thấy cỗ quan tài ở góc nhà, anh đã sững người, mặt mày tái mét không dám bước vào
Chồng cũ đến đón con gái đi chơi một ngày, chiều liền đem sang 1 tỷ xin tái hợp, nghe lý do mà tôi khóc nấc
Chê tôi xấu xí nên chồng cũ bỏ đi ngay trong đêm tân hôn, 6 năm sau anh mang 2 đứa bé tới đòi hỏi chuyện không tưởng
Thăm mẹ chồng cũ bệnh nặng, tôi khóc nghẹn khi bà thì thào tiết lộ một chuyện động trời đã giấu kín nhiều năm