Ngô cực tốt và dễ bảo quản trong nhiều ngày, làm ngay món này cực ngon
Thả thứ này vào đậu phụ có thể bảo quản được cả tuần không lo hư hỏng / Bảo quản trứng trong tủ lạnh là sai lầm, làm cách này có thể giữ được vài tháng
Nguyên liệu:
- 2 thìa canh bơ (hoặc dầu ô liu)
- 3 củ hành tím băm nhỏ
- 1 quả ớt chuông màu vàng hoặc cam, thái hạt lựu
- 2 thìa canh bột mỳ
- 1 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi
Súp ngô
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 5 cốc nước
- 2 bắp ngô ngọt, tẽ lấy hạt
- 230g khoai tây thái nhỏ
- ½ thìa cà phê bột nghệ
- 1 lá nguyệt quế
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
Cách chế biến:
Đầu tiên, đun chảy bơ trong chảo, thêm hành tím và ớt chuông vào xào, đảo đều đến khi hành mềm trong khoảng 6-8 phút.
Thêm bột mỳ, cỏ xạ hương, tỏi vào và nấu trong một phút rưỡi, sau đó, cho hạt ngô, khoai tây, bột nghệ và lá nguyệt quế vào đảo đều. Tiếp đó, vặn nhỏ lửa và đun trong khoảng 20 phút đến khi khoai tây mềm, trong khi đun thỉnh thoảng đảo.
Gắp lá nguyệt quế ra khỏi nồi, tiếp theo, múc một nửa hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, sau đó, đổ phần đã xay lại vào nồi và tiếp tục khuấy đều. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng.
Cuối cùng, bày món súp ra bát, trang trí thêm với hạt ngô và hẹ, thưởng thức ngay khi còn nóng.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thấy con trai đánh vợ, bố chồng tôi định lao ra ngăn cản nhưng mẹ chồng nói một câu khiến ông chần chừ rồi quay sang đóng cửa coi như không biết gì
Mẹ chồng tương lai bĩu môi: "Nhà nghèo mà đòi với cao", đến ngày cưới, bà cúi mặt xấu hổ khi thấy mẹ tôi trao món quà "độc nhất vô nhị" cho con gái
Sau 3 năm chung sống, vợ đòi ly hôn, khi tôi theo cô ấy về nhà ngoại, tôi sững sờ bởi hình ảnh mẹ vợ
Người đàn ông đang nổi như cồn vì "hạ gục" hot girl xinh nhất Thái Lan là ai?
Hào hứng ra mắt nhà người yêu, tôi ngã gục khi nhìn thấy mẹ chồng tương lai chính là người từng khám thai cho mình
Sau 2 tháng ly hôn, tôi bàng hoàng nhìn thấy vợ cũ đang đứng bần thần ở hành lang bệnh viện