Ngoài trứng luộc và rán, chỉ thay đổi một chút sẽ có món bổ dưỡng
Lên lịch chụp bộ ảnh những con dốc nổi tiếng ở Đà Lạt / Báo Tây gợi ý vịnh Hạ Long là điểm ngắm bình minh đẹp trên thế giới
Chuẩn bị:
- 5 quả trứng gà, sữa tươi 20 gam; muối 2 gam; 1 nắm hành lá cắt nhỏ
- Nước sốt: 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tương cà chua, 1 thìa tinh bột, 1 thìa nước.
Cách làm:
- Pha các nguyên liệu làm nước sốt trong một bát, để sang một bên.
Pha nước sốt.
- Trứng đập vào bát, cho sữa, hành lá, muối vào trộn đều cho trứng tan hoàn toàn.
- Cho dầu vào chảo, đổ trứng vào xào cho đến khi săn lại. Cho trứng ra đĩa.
- Trong một chảo khác, thêm xíu dầu ăn, cho nước sốt vào, đun sôi ở lửa nhỏ.
Sau đó đổ trứng vào, đun cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.
Bạn có thể rắc thêm chút rau mùi lên trứng trước khi thưởng thức!
Cách chế biến trứng này đem lại hương vị hoàn toàn mới, nhưng rất ngon, có chút lạ miệng và không kém phần bổ dưỡng.
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chồng mất nên con dâu bị loại khỏi danh sách thừa kế nhưng tuyên bố của mẹ chồng khiến cả nhà nín lặng
Vợ mang thai, chồng đưa nhân tình lên Đà Lạt nghỉ dưỡng, tôi nhắn đúng 5 từ khiến anh vội quay về
Cố tình mang thai ép bạn trai cưới nhưng đêm tân hôn vừa nhìn giường cưới tôi liền hối hận
Chồng đưa đơn ly hôn vì ngán ngẩm cô vợ 'hiền lành, yếu đuối', ai ngờ chỉ qua một đêm mà phản ứng của cô lập tức khiến anh ta phải 'bái phục'
Danh sách những món ăn nên thử tại Hội An, điểm hội tụ và giao thoa của những nền văn hóa Đông – Tây
Đặc sản độc đáo nhất Hà Nội: Người có tiền chưa chắc mua được, tên gọi cực lạ nghe vài lần mới hiểu