Đời sống

Những món ăn dành cho người mất ngủ

Một số món canh dễ làm nấu từ rau rút hay thịt heo, hạt sen, tim lợn… sẽ giúp bạn đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ.

2 sai lầm kinh điển khi ăn uống khiến trái tim "hỏng" sớm, số 1 đa số người Việt vẫn mắc phải / 5 loại "độc dược" cực nguy hiểm cần hạn chế nhập vào cơ thể để chống ung thư: Số 1 ai cũng quen mặt

Đối với người mất ngủ, uống thuốc chỉ là trị ngọn, cần tìm đúng nguyên nhân để trị tận gốc, đồng thời duy trì nếp sống điều độ thuận theo quy luật tự nhiên là đêm ngủ ngày thức, nếu đêm thức ngày ngủ thì thần khí không vững vàng, cơ thể mệt mỏi. Ngoài ra, nên đi bộ, tập thể dục và dùng những món ăn thích hợp.

Canh rau rút

Nguyên liệu: Gồm rau rút non, lá vôngnon, khoai sọ, củ súng, tôm hoặc thịt lợn nạc tùy thích.

Rau rút bỏ cọng già và lớp bông trắng bên ngoài thân, để nguyên lá, cắt đoạn ngắn. Khoai sọ gọt vỏ cắt miếng,củ sen, củ súng ngâm nước cho hết chát, bớt nhựa, xắt lát mỏng, đổ nước vừa đủ nấu nhừ. Thêm tôm, thịt và nêm gia vị. Cuối cùng cho rau nhút và lá vông non, chỉ hơi chín tái là được, ăn mới ngon.

Lưu ý:Lá vông chỉ dùng trong những ngày đầu sau khi hái không nên để quá lâu, với những người thường xuyên mất ngủ thì dùng nhiều rau rút, lá vong hơn những thực phẩm khác.

Mô tả ảnh.


Canh thịt nấu hạt sen, khiếm thực

Nguyên liệu:Thịt lợn 200 g, hạt sen 50 g, khiếm thực 50 g. Thịt cho vào nồi cùng hạt sen, khiếm thực, nước vừa đủ, nấu canh, cho gia vị.

Công dụng: An thần, chữa mất ngủ, đi tiểu nhiều về đêm, hồi hộp, lo âu. Dùng trong ngày lúc nào cũng được.

Mô tả ảnh.

Tim lợn hầm đương quy

Nguyên liệu:Tim lợn 1 quả, đương quy 60 g. Cắt tim lợn nhét đương quy vào, cho nước vừa đủ, nấu chín, lấy ra bỏ đương quy, cho gia vị vừa ăn.

Công dụng: Chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng huyết, bổ âm, an thần.

Mô tả ảnh.

Canh hạt sen

Nguyên liệu:Hạt sen 30 g, nấu chín với nước thành canh, cho muối vừa ăn. Dùng trước khi ngủ 2 tiếng đồng hồ.

Công dụng:Có tác dụng định tâm, an thần, thích hợp với người bệnh tiểu đường mất ngủ, tỳ vị hư nhược, tâm thần không an.

Mô tả ảnh.

Canh thịt lợn, hàu biển

Nguyên liệu:Thịt hàu tươi 150 g, thịt lợn nạc 150 g, muối vừa đủ. Thịt lợn rửa sạch thái miếng, cho vào nồi cùng với hàu, nước vừa đủ, nấu canh, thịt chín thì cho gia vị là được. Ăn không phụ thuộc giờ giấc.

Công dụng: Chữa mất ngủ, hồi hộp, tim đập dồn.

Canh hành táo

Nguyên liệu:Hành củ 7 cây, táo Tàu 20 quả. Táo rửa sạch, ngâm nở, cho táo vào nồi, nước vừa đủ đun 20 phút rồi cho hành vào, đun thêm 10 phút là được. Dùng không cần giờ giấc.

Côngdụng: An tâm thần, ích tâm trí, chữa thần kinh suy nhược, mất ngủ nhiều, mộng mị, trí nhớ suy kém.

Mô tả ảnh.
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm