Đời sống

Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìn

Mùi mắm thơm, đậm đà đủ khiến nhiều người trở thành khách quen của quán bao lâu nay tại Sài Gòn.

Khẩu phần ăn của người Việt chỉ đáp ứng 50% nhu cầu canxi thiết yếu / Quán cà phê sách ở Bangkok gây sốt vì nhiều góc sống ảo

Ngang qua đường Lê Quang Sung (quận 6), mọi người thường phải ngoái đầu bởi mùi bún mắm phảng phất kèm tủ đồ ăn bắt mắt, hút mọi ánh nhìn.

Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìn

Điểm mấu chốt nằm ở nồi nước lèo nấu từ mắm cá linh và mắm cá lóc thơm phức, theo tỷ lệ gia truyền cho hương vị đặc trưng luôn sôi sùng sục đặt ngay trước cửa quán.

Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìn

Đồ ăn kèm màu sắc hấp dẫn như ớt nhồi chả cá, tôm luộc bóc vỏ, mực, chả lụa, thịt heo quay... xếp ngay ngắn trong tủ kính.

Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìn

Chả cá thơm, thịt heo quay mềm, thấm vị, lớp da heo giòn giòn thêm mùi hăng của ớt chiếm trọn cảm tình của thực khách. Nếu không ăn cay được thì bạn nên dặn chủ quán chừa món ớt bọc chả cá ra.

Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìn

Món ăn sẽ không chuẩn nếu thiếu các loại rau sống đặc trưng miền Tây như rau đắng, bông súng, kèo nèo... Thêm vài cọng ngò gai thơm nồng là đủ làm bạn thích mê.

Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìnPha chút ớt băm nhuyễn chung với chén nước mắm ngọt để làm nước chấm thịt, chả cá... Nước lèo đậm đà, vị mặn của mắm xen lẫn vị ngọt miền Tây vừa miệng nên bạn không cần phải nêm nếm thêm. Khi ăn, thực khách vắt thêm lát chanh là hết sẩy.
Quán bún mắm cá linh miền Tây ai đi qua cũng phải ngoái nhìn

Tô đầy đủ giá 57.000 đồng, vừa bụng một người lớn. Tiệm luôn có lượng khách ổn định nhờ đa phần là khách quen - những người trót mê vị miền Tây ở Sài Gòn. Vì vậy nếu đến đây vào giờ cơm trưa hoặc chiều, bạn có thể phải chờ đôi lúc mới được phục vụ do quán khá đông.

Theo ngoisao.net
Từ khóa: đặc trưng miền Tây rau đắng bông súng kèo nèo vị miền Tây ở Sài Gòn món ngon miền Tây ở Sài Gòn bún mắm bún mắm miền tây
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Khi vào khách sạn nghỉ ngơi, bạn nên biết '3 không chạm, 4 lấy đi' này để khỏi thiệt cho bản thân

Khi vào khách sạn nghỉ ngơi, bạn nên biết '3 không chạm, 4 lấy đi' này để khỏi thiệt cho bản thân

Bí quyết ăn mì tôm không hại sức khỏe - Cảnh báo về những tác hại nếu ăn sai cách

Tỷ phú Warren Buffett: 10 điều người nghèo thường hay lãng phí và cách né tránh đầy khôn ngoan

"Không sợ ma khóc, chỉ sợ chó hú" – Lời cảnh báo từ dân gian hay tín hiệu khoa học?

Mỗi ngày một ly trà sữa: Sự thật cay đắng sau vị ngọt mê ly

Cơ thể sẽ thay đổi thế nào nếu bạn ăn 1 quả chuối mỗi ngày?

Cơ thể sẽ thay đổi thế nào nếu bạn ăn 1 quả chuối mỗi ngày?

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm