Đời sống

Sai lầm thường gặp khi ăn sữa chua

Sữa chua là món dễ ăn, được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, mọi người cũng nên lưu ý khi ăn sữa chua vì nếu không sử dụng đúng cách dễ gây ngộ độc cho người tiêu dùng.

Ngủ trưa là thời điểm "nuôi dưỡng" gan thận nhưng nếu phạm phải 5 sai lầm này thì coi chừng sức khỏe sẽ bị tổn hại nghiêm trọng hơn / 3 món đồ uống làm cực dễ lại giúp tăng đề kháng hiệu quả, phòng ngừa ung thư, chống lão hóa.

Sữa chua là món ăn dễ ăn, dễ tiêu cho cơ thể đặc biệt là đối với những người bị chứng đầy bụng, khó tiêu. Tuy nhiên, mọi người nên tránh mắc sai lầm trong ăn uống khi ăn sữa chua để đảm bảo sức khỏe được tốt hơn.
Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

Ăn sữa chua bao nhiêu tùy thích
Sữa chua là loại thức ăn bổ dưỡng nhưng không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là vào lúc đói. Bởi các men lactic có trong sữa chua sẽ dễ bị phân hủy và các tác dụng của nó sẽ mất đi rất nhiều. Tốt nhất nên ăn sữa chua trong vòng 2 giờ sau khi ăn.
Sữa chua thích hợp với tất cả mọi người
Những ai mắc bệnh tiêu chảy, bệnh đường ruột phải cẩn thận khi ăn sữa chua, trẻ dưới một tuổi không nên ăn. Ngoài ra, người mắc bệnh tiểu đường, bệnh xơ vữa động mạch, viêm túi tụy và viêm mật cũng không nên ăn sữa chua có đường, nếu không sẽ làm gia tăng tình trạng bệnh. Sữa chua thích hợp nhất với nhóm người thường xuyên uống rượu, hút thuốc, làm việc với máy tính, bị táo bón, thường dùng thuốc kháng sinh, loãng xương, bệnh về tim mạch.
Sữa chua nhiều dinh dưỡng hơn so với sữa bò
Nhiều người quan niệm rằng sữa bò qua quá trình lên men thành sữa chua sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Trên thực tế, dinh dưỡng của hai loại này không khác nhau nhiều nhưng sữa chua dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
Sữa chua có thể phối hợp với tất cả các thực phẩm khác
Sữa chua chinh phục khẩu vị của mọi người vì khi kết hợp với các loại thực phẩm khác, sữa chua tạo ra nhiều hương vị hấp dẫn, bổ dưỡng cho sức khỏe và có tác dụng làm đẹp da. Tuy vậy đối với loại thực phẩm gia công có chứa lượng mỡ cao như lạp xường, xúc xích thì không nên. Khi uống thuốc đặc biệt là thuốc kháng sinh, thuốc tiêu chảy thì không nên ăn sữa chua ngay vì các vi khuẩn lactic có trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt, nên đợi 2- 3 tiếng.

Phụ nữ mang thai nên ăn nhiều sữa chua
Phụ nữ mang thai cần nhiều canxi nhưng không nên bổ sung canxi bằng cách ăn nhiều sữa chua vì các vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ phát triển thành chất đề kháng, ngăn ngừa và tiêu diệt được một số vi khuẩn gây bệnh nhưng đồng thời cũng phá hoại điều kiện sinh trưởng của một số vi khẩn có ích, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa thông thường và sự phát triển của thai nhi.

Sữa chua càng đặc càng tốt
Hầu hết người tiêu dùng cho rằng sữa chua càng đặc ăn càng tốt, nhưng thực tế rất nhiều sữa chua đặc chỉ vì cho thêm các chất làm đặc như hydroxypropyl tinh bột phốt phát, pectin, gelatin. Quá nhiều chất làm đặc mặc dù có thể làm thỏa mãn khẩu vị, nhưng hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.
Từ khóa: sữa chua sữa chua ngon ăn sữa chua đúng cách tác dụng của sữa chua tác hại của sữa chua dinh dưỡng trong sữa chua
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 23/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, tuổi Thân đối diện thử thách lớn

Tử vi ngày 23/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tý tài lộc dồi dào, tuổi Thân đối diện thử thách lớn

Chăm sóc mẹ chồng suốt 13 năm nhưng không có tên trong di chúc: Sau khi bà mất 5 ngày, tôi được yêu cầu đến ngân hàng

Bán sạch của vàng cưới để lo viện phí cho bố chồng nhưng bố chỉ di chúc cho 35 triệu. Ngày ra ngân hàng, nghe đọc số tiền thực nhận mà tôi run rẩy

Mua ổi nên chọn quả sần sùi hay trơn nhẵn? Thêm một điểm này đảm bảo ổi ngon ngọt, không bị chát

Tuần mới (23-29/12): 4 con giáp rước lộc thần tài, kết thúc năm 2024 đầy rạng rỡ

Nam du học sinh từ chối ở nhà trọ, sẵn sàng bay quãng đường 9000km về nhà với chi phí 38 triệu/tuần

Nam du học sinh từ chối ở nhà trọ, sẵn sàng bay quãng đường 9000km về nhà với chi phí 38 triệu/tuần

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm