Đời sống

Tết chớ dại ăn thịt có dấu hiệu này kẻo rước bệnh vào cơ thể

Những loại thực phẩm dưới đây có màu đỏ nhưng không bổ máu bạn không nên ăn nhiều kẻo rước bệnh.

9 loại thực phẩm giàu vitamin C / Thực phẩm gây dậy thì sớm ở trẻ, thương con chớ dại cho ăn

Thịt ướp nhiều muối

Thịt ướp muối chứa nhiều chất bảo quản giúp bảo vệ thịt, không ảnh hưởng tới hương vị của thịt. Nhưng thịt màu đỏ có nhiều muối dễ dẫn tới suy gan, thận, huyết áp cao ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
Bên cạnh đó, thành phần thịt đỏ ướp muối cũng tạo ra nitrite, được chuyển hóa thành nitrosamine khi ăn vào cơ thể dễ gây bệnh gây ung thư mạnh. Chính vì vậy thịt đỏ ướp muối là thực phẩm không nên ăn nhiều.
Thực phẩm chứa nhiều muối.
Thực phẩm chứa nhiều muối.

Thịt đỏ hun khói

Thịt được hun khói, thịt đỏ có thể dễ dàng tạo ra một chất dễ gây ung thư ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn. Trong thành phần của thịt đỏ hun hói được chế biến sẽ sản sinh ra thành phần diol epoxide dễ dẫn đến bệnh ung thư. Ngoài ra, chất này có thể dễ dàng gây ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và ung thư thực quản nguy hiểm cho sức khỏe.
Thịt đỏ để lâu

Thịt đỏ vô cùng giàu dinh dưỡng nhưng nếu để lâu thì dễ gây nấm mốc. Bên cạnh đó, một số loại thịt tươi cũng có thể bị mốc do bảo quản không đúng cách. Nhiều bà nội trợ thường nghĩ rằng chỉ cần rửa phần mốc và sau đó đem cất giữ trong tủ lạnh sẽ an toàn. Nhưng trên thực tế bất cứ thực phẩm nào bị nấm mốc đều có thể ẩn chứa chất aflatoxin dễ gây ung thư cho bạn.
Bên cạnh đó, thịt đỏ để lâu cũng khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm là cho thịt trở nên biến chất bốc mùi, làm cho thịt kém dinh dưỡng dễ gây tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm.
Từ khóa: thực phẩm thực phẩm Tết sức khỏe dinh dưỡng bí quyết sức khỏe
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Đặc sản Hải Dương có giá siêu đắt đỏ được ví là 'lộc trời', luôn trong tình trạng 'cháy hàng'

Đặc sản Hải Dương có giá siêu đắt đỏ được ví là 'lộc trời', luôn trong tình trạng 'cháy hàng'

Nghỉ ở khách sạn và đến phòng thay đồ nếu sợ bị camera ẩn theo dõi thì đây là mẹo giúp bạn tránh

Về Bắc Ninh thăm ngôi chùa cổ bậc nhất lịch sử Phật giáo Việt Nam, 'làm mưa làm gió' trong MV Bắc Bling của Hòa Minzy

Người 'ăn ảnh' là sướng hay khổ? Tại sao có người 'ăn ảnh' và người 'không ăn ảnh'

Có câu: Người nghèo càng thờ Phật thì càng nghèo; người giàu càng đốt hương thì càng giàu, đó là gì?

Tử vi tháng 3/2025 tuổi Mão: Thử thách liên tiếp, vững tâm để vượt qua

Tử vi tháng 3/2025 tuổi Mão: Thử thách liên tiếp, vững tâm để vượt qua

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm