Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ các loại hạt thường xuyên thực sự giúp ngăn ngừa tăng cân và giảm nguy cơ bị béo phì. Dưới đây là một số lý do bổ sung giúp lý giải tại sao các loại hạt rất tốt cho vòng eo của bạn.
Các loại hạt thực sự có thể thay thế những loại thực phẩm không lành mạnh như thịt đã qua chế biến hay ngũ cốc tinh chế. Ảnh: saga.
Bên cạnh đó, các loại hạt làm cho bạn ăn chậm hơn. Ảnh: eatright.
Theo các nhà nghiên cứu, khi ăn các loại hạt, bạn sẽ phải nhai nhiều hơn, thậm chí nhiều đến mức bạn sẽ có ít thời gian, năng lượng hoặc cảm giác thèm ăn hơn. Ảnh: shopify.
Các loại hạt có cấu trúc cứng, xơ đến nỗi rất khó để cơ thể chúng ta phá vỡ và hấp thụ hoàn toàn chúng trong quá trình tiêu hóa. Ảnh: rosannadavisonnutrition.
Do đó, cơ thể bạn cũng sẽ không hấp thụ hết toàn bộ lượng calo có trong các loại hạt. Ảnh: gappingworld.
Tất cả các loại hạt cung cấp một nguồn chất xơ và chất béo dồi dào, và cả hai chất dinh dưỡng này đã được chứng minh là thúc đẩy cảm giác no, khiến bạn cảm thấy no lâu. Ảnh: medicaldaily.
Một nghiên cứu vào tháng 11 năm 2013 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu u cho thấy ăn vặt bằng hạnh nhân làm giảm sự gia tăng glucose mà chúng ta thường thấy sau khi ăn một bữa ăn. Ảnh: yale.
Khi đường trong máu tăng và giảm nhanh chóng, điều đó có thể gây rối loạn năng lượng và sự thèm ăn của bạn, khiến bạn cảm thấy đói ngay cả khi bạn đã ăn. Ảnh: agoramedia.
Tuy nhiên, theo nghiên cứu này, ăn vặt bằng hạnh nhân giúp làm giảm cơn đói nói chung và giảm sự thèm ăn. Ảnh: express.
Theo Hà Nguyễn/Kiến thức
Theo Hà Nguyễn/Kiến thức