Thịt gà rất bổ nhưng ăn theo cách này mới là tốt nhất cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật

Bên cạnh đó, khi bạn ăn thịt gà mà không ăn da gà còn giảm nguy cơ gây nhiều bệnh như béo phì, tim mạch, cao huyết áp.

Không ăn gà rán và nướng

Một trong những cách ăn thịt gà đúng nhất là nên ăn gà luộc hoặc hấp. Không nên ăn nhiều thịt gà chiến rán, bởi khi chiên rán hàm lượng chất béo trong gà rán cao nên thay vì ăn rán, chúng ta có thể chuyển sang gà hấp hoặc om để hạn chế bớt dầu mỡ và muối khiến cho bạn dễ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp. Ngoài ra, việc ăn gà nướng cũng không hề tốt cho sức khỏe, bởi khi nướng ở nhiệt độ cao sẽ dễ bị các chất gây ung thư cho bạn.

Không uống nước gà hầm

Món gà hầm giàu dinh dưỡng thường được dùng để tẩm bổ cho người mới ốm dậy, người suy dinh dưỡng, mẹ bầu cần bồi bổ. Nhưng trên thực tế nước gà hầm hay súp gà lại chứa hàm lượng protein cao hơn cả thịt, vì vậy khi ăn nhiều nước gà hầm đồng nghĩa với việc lượng dầu và muối nạp vào cơ thể cũng sẽ cao. Nếu bạn ăn nhiều nước gà hầm dễ bị cao huyết áp, tim mạch…