Đời sống

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo

- 30gr đường

- 1 lon bia

- Nước tương, gừng…

Cách thực hiện:

Thịt heo cắt thành miếng vuông 2cm, thêm thịt và gừng cắt lát mỏng vào nồi.

Thêm nửa lon bia.

Cho 3 thìa nước tương và 1 thìa nước hàng vào cùng.

Tiếp tục thêm đường cát hoặc đường phèn.

Đổ nước xâm xấp thịt, om thịt trong 15 phút.

Dùng đũa đảo vài lượt, tiếp tục đun thêm 15 phút hoặc cho tới khi thấy nước rút gần hết, đặc sệt lại.

Tắt bếp, có thể rắc thêm một chút tiêu cho thơm rồi dọn ra đĩa.

Thành phẩm.

Theo PV/Giao thông/Eva
Từ khóa:
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cuối tuần 15-16/3: Top 3 con giáp đón lộc trời ban, sự nghiệp thăng hoa

Cuối tuần 15-16/3: Top 3 con giáp đón lộc trời ban, sự nghiệp thăng hoa

Nửa cuối tháng 3: 3 con giáp được thần tài độ mạng, tài lộc ghé thăm mỗi ngày

Tử vi ngày 15/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần đón tài lộc, tuổi Hợi cẩn trọng kẻ tiểu nhân

3 con giáp cần thận trọng vào ngày 15/3 (16/2 Âm lịch)

Địa phương nào người dân mua ô tô nhiều nhất cả nước?

Khám phá những tháp Chăm cổ đẹp mê hồn ở Ninh Thuận

Khám phá những tháp Chăm cổ đẹp mê hồn ở Ninh Thuận

Cột tin quảng cáo