Đời sống

Thịt om bia mềm ngon, thơm nức ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Ảnh minh họa.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo

- 30gr đường

- 1 lon bia

- Nước tương, gừng…

Cách thực hiện:

Thịt heo cắt thành miếng vuông 2cm, thêm thịt và gừng cắt lát mỏng vào nồi.

Thêm nửa lon bia.

Cho 3 thìa nước tương và 1 thìa nước hàng vào cùng.

Tiếp tục thêm đường cát hoặc đường phèn.

Đổ nước xâm xấp thịt, om thịt trong 15 phút.

Dùng đũa đảo vài lượt, tiếp tục đun thêm 15 phút hoặc cho tới khi thấy nước rút gần hết, đặc sệt lại.

Tắt bếp, có thể rắc thêm một chút tiêu cho thơm rồi dọn ra đĩa.

Thành phẩm.

Theo PV/Giao thông/Eva
Từ khóa:
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Phóng xe máy vào cổng trường, người đàn ông lộn nhiều vòng trên không rồi đứng dậy rời đi

Phóng xe máy vào cổng trường, người đàn ông lộn nhiều vòng trên không rồi đứng dậy rời đi

Bất chấp đèn xanh cho xe lưu thông, người phụ nữ sang đường rồi bị ô tô húc văng lên không trung

Nhảy bungee từ độ cao 30 mét, du khách rơi thẳng xuống hồ vì dây bất ngờ đứt

Tấm gỗ từ trên cao lao xuống, người phụ nữ bị thương phải cấp cứu

Cột tin quảng cáo