Trên 50 tuổi, 6 loại thực phẩm tốt nhất nên học cách tránh ăn nếu không muốn đường huyết vượt biên, mỡ máu dày cả tảng, ung thư rình rập sức khỏe

Để kéo dài tuổi thọ, điều đầu tiên cần làm là học cách tránh xa các loại thực phẩm thiếu lành mạnh, đặc biệt là với 6 loại sau đây:

Nhiều người thích ăn đồ nướng nhưng lại không biết rằng đó cũng là một loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe. Tuy ngon miệng nhưng được đun nấu lâu trong môi trường nhiệt độ cao không những sản sinh ra nhiều chất độc hại, mà còn phá hủy giá trị dinh dưỡng của chính thực phẩm.

Chức năng tiêu hóa thức ăn của người trung niên sau 50 tuổi bắt đầu suy giảm. Thường xuyên ăn những món nướng sẽ gây khó tiêu và có hại cho sức khỏe, đặc biệt là ảnh hưởng đến sức khỏe hệ tiêu hóa.

Người trung niên muốn duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh thì điều quan trọng nhất là phải “giữ mồm giữ miệng”. Hạn chế ăn đồ nướng để duy trì được đường ruột và cơ thể khỏe mạnh, tránh nguy cơ mỡ máu, gan nhiễm mỡ…

Rất nhiều người đã trải qua cảnh nghèo khó và họ tin rằng không thể lãng phí thức ăn. Thói quen tư duy này đi theo họ ngay cả trong thời hiện đại, khi không còn phải lo cơm ăn áo mặc nữa. Điều này khiến cho không ít người vẫn “tiếc của”, không chịu vứt bỏ những thực phẩm bị hư hỏng trong nhà.

Tiết kiệm luôn là đức tính truyền thống của dân tộc nhưng tiết kiệm quá mức có thể gây hại cho cơ thể. Ảnh: Toutiao

Tuy nhiên, điều này là “đại kỵ” đối với sức khỏe con người. Ăn đồ nấm mốc, hư hỏng có thể sinh ra một lượng lớn độc tố aflatoxin, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cơ thể.

Nếu thói quen này duy trì lâu dài thậm chí còn gây tổn hại nghiêm trọng đến các chức năng của các cơ quan nội tạng. Tỷ lệ mắc bệnh ung thư tăng lên rất nhiều, đặc biệt là ung thư gan. Vì vậy , dù già hay trẻ, cần vứt bỏ ngay những thức ăn bị mốc và hư hỏng.

Ngày nay, nhiều gia đình vẫn có thói quen ngâm sẵn vài hũ đồ muối chua như củ cải muối, kim chi, dưa cải… Những món này vừa ngon lại rất dễ ăn, được nhiều người ưa chuộng nhưng có chứa hàm lượng muối rất cao, nếu ăn thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe.

Các loại rau củ sẽ tạo ra một lượng lớn nitrit trong quá trình ngâm chua. Khi nạp quá nhiều chất này vào người sẽ không có lợi cho sức khỏe đường tiêu hóa, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày và trực tràng.

Vì vậy, để duy trì cơ thể khỏe mạnh, bạn cần ăn những thức ăn giàu chất dinh dưỡng thay vì những món ăn chỉ ngon mồm.