Trổ tài làm thịt chiên sốt chua ngọt cho bữa cơm ngon cuối tuần
Chồng sắp cưới nhận được món quà cưới bí hiểm khiến anh khóc rấm rứt / Từ giờ đến hết năm 2019, 3 cung Hoàng đạo sau sẽ trải qua nhiều sóng gió và thử thách nhất
Cách làm thịt chiên sốt chua ngọt đơn giản
Nguyên liệu sau cho món thịt chiên sốt chua ngọt
400g thịt nạc
1 quả trứng
30ml dầu hào, 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa canh bột năng, 2 thìa canh bột mì
1 mẩu gừng
Một ít vừng rang chín
Phần gia vị xốt: 15ml rượu nấu ăn, 30ml nước tương, 45ml giấm, 60g đường trắng.
Cách làm thịt chiên sốt chua ngọt
Bạn đem thịt rửa sạch thái thành miếng vuông nhỏ. Sau đó, bạn cho thịt vào bát, thêm dầu hào, nước tương, rượu nấu ăn, hạt tiêu, bột năng và đập 1 quả trứng vào.

Rồi trộn đều thịt rồi cho gừng băm nhỏ vào trộn chung. Ướp thịt khoảng 30 phút. Sau khi ướp thì thêm 2 thìa canh bột mì vào trộn đều cho bột kết dính với thịt.

Bạn đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa nhỏ, cho thịt vào chiên chín vàng đều rồi vớt ra đĩa.

Cuối cùng, ổ phần gia vị xốt vào chảo, đun cho xốt hơi sánh lại thì đổ thịt chiên vào đảo đều sao cho thịt được phủ đều xốt. Cuối cùng thêm vừng rang chín vào đảo đều là xong món thịt chiên xốt chua ngon sieu ngon và hấp dẫn.

Cuối tuần, trổ tài món thịt chiên sốt chua ngọt ăn với cơm ngon và hấp dẫn (Ảnh: Sohu)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn 1 gói mì tôm mỗi ngày?
Tài khoản ngân hàng của bạn có dấu hiệu này, rất có thể nó đang bị chiếm quyền kiểm soát
Mẹo học tiếng anh hiệu quả: Học đúng cách để giỏi nhanh hơn
Ớt: Gia vị cay nồng hay 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe?
Cà chua – 'Trái vàng' trong thế giới ẩm thực và dinh dưỡng

Nghỉ lễ 30/4 và cao điểm hè 2025: Trải nghiệm ‘sang-xịn-mịn’ chỉ cách Hà Nội một giờ lái xe