Đời sống

Trứng hấp đậu hũ non cho cả gia đình đổi vị

Món trứng đậu hũ non với đầy đủ dinh dưỡng sẽ là món ăn cho cả gia đình đổi vị nấu đã "chán ngấy" những món ăn thông thường.

Bí quyết phong thủy giúp công việc trôi chảy, tiền bạc hanh thông, mọi sự thuận lợi / Từ giờ đến hết năm 2019, 3 cung Hoàng đạo sau sẽ trải qua nhiều sóng gió và thử thách nhất

Trứng hấp đậu hũ non đơn giản cho gia đình đổi vị

Nguyên liệu làm trứng hấp đậu hũ non

4 bìa đậu non: cắt nhỏ, để ráo bớt nước, sau đó cho vào tô tán nhuyễn

3 quả trứng gà

50g tôm khô: ngâm nước và giã nhuyễn

1 muỗng canh nước luộc gà (có thể thay thế bằng nước lọc hoặc sữa tươi)

1 vài cọng hành xanh

Gia vị: muối và hạt nêm


Món trứng hấp đậu hũ non đơn giản và bổ dưỡng (Ảnh: Yêu trẻ)

Cách làm trứng hấp đậu hũ non

Bạn đập trứng gà và đánh đều. Sau đó dùng một cái rây cho trứng chảy từ từ vào tô đậu non đã tán.

Tiếp tục cho nước luộc gà vào hỗn hợp trứng, đậu và đánh đều. Sau đó cho thêm tôm giã nhỏ và hành lá vào khuấy nhẹ.

Dùng đĩa sành đậy kín bát trứng và đem hấp cách thuỷ khoảng 20 phút.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món trứng hấp dinh dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi. Chúc cả nhà ngon miệng!

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm