Trứng không chỉ làm món mặn, đem cuốn thế này được bữa sáng siêu bổ dưỡng
2 cách làm đẹp da bất ngờ với lòng trắng trứng gà / Trứng gà - bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời bạn nên biết
Món trứng cuộn vô cùng đơn giản, nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng, dễ ăn chắc chắn sẽ là bữa sáng ngon miệng và thú vị cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà tách riêng lòng trắng với lòng đỏ,nửa thìa tinh bột, nửa quảdưa chuột, nửa củ cà rốt, nửa thìa dầu hào
Cách làm:
Dưa chuột cắt miếng nhỏ, cho một nửavào máy xay, xay nát rồi cho ra bát. Đổ dưa chuột xay ra bát, đổ lòng trắng trứng gà vào khuấy đều thành hỗn hợp sền sệt.
Đổ tinh bột vào hỗn hợp dưa chuột và khuấy đều.
Chỗ dưa chuột còn lại và cà rốt đem nạo sợi nhỏ.
Cho một ít dầu vào chảo,đổ dưa chuộtvà cà rốt nạovào xào, nêm nửa thìa dầu hào, xào đều rồiđể riêng.
Lòng đỏ trứng đánh tan.
Quét một lớp dầu trong chảo, đổ nhân dưa chuột xay trộn với lòng trắng trứngvào, lángmỏng và đều khắp chảo rồi chiên cho đến khi nó đông lại và định hình.
Cho hỗn hợp dưa chuột, cà rốt xào vào một góc rồi cuộn lại, cho ra ngoài.
Vẫn trong chảo đó, phết thêm chút dầu, đổ phần lòng đỏ đã đánh tan lên, khi trứng gần định hình thì đặt cuộn trứng dưa chuột vào một góc, sau đó cuộn tất cả lại với nhau. Chiên một lúc cho trứng chín hoàn toàn thì tăt bếp.
Cho trứng cuộn thập cẩm ra đĩa, cắt miếng vừa ăn rồi thưởng thức khi đang còn nóng!
Món trứng cuộn vô cùng đơn giản, nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng, dễ ăn chắc chắn sẽ là bữa sáng ngon miệng và thú vị cho cả nhà thưởng thức!
Chúc các bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Rắc muối lên quả chanh đã cắt đặt ở góc nhà: Mẹo nhỏ, lợi ích lớn được chuyên gia khuyên dùng
Sự thật bất ngờ phía sau hành động phun nước lên rau của người bán: Không chỉ để giữ rau tươi
Công an cảnh báo phụ huynh không nên khoe giấy khen của con lên mạng xã hội kẻo rước họa vào thân
Giải mã “chiếc lỗ nhỏ” trên dao làm bếp – Bí mật sau 30 năm mới khám phá ra
Chỉ với 2 viên đá lạnh, mẹo nấu cơm dẻo thơm bất ngờ!

Bất ngờ với công dụng “thần kỳ” của dầu gió: Nhỏ vào giấy, tiết kiệm cả đống tiền ngày mưa ẩm