Vì sao không nên kết hợp dưa lưới với sữa để làm món ăn?

Lợi ích sức khỏe của dưa lưới

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Dưa lưới có hàm lượng chất xơ và nước cao nên rất tốt cho những người bị khó tiêu và táo bón. Hàm lượng chất xơ trong trái cây này giúp điều chỉnh nhu động ruột thích hợp và có tác dụng làm dịu dạ dày. Chất xơ bổ sung khối lượng lớn cho phân và cũng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Ảnh minh họa.

Tăng cường miễn dịch

Dưa lưới rất giàu hàm lượng vitamin C, là chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Nó cũng chứa chất phytochemical, beta-carotene và vitamin A giúp giữ cho chức năng đường ruột hoạt động trơn tru.

Thúc đẩy giảm cân

Dưa lưới có lượng calo thấp, thứ mà chúng ta tìm kiếm trong thực phẩm khi đặt mục tiêu giảm cân. Ngoài ra, loại trái cây giàu chất dinh dưỡng này có hàm lượng nước cao, có thể giúp đáp ứng nhu cầu nước hằng ngày của bạn đồng thời có khả năng giúp bạn giảm cân.

Giảm đau bụng kinh

Đau bụng kinh là điều mà hầu hết phụ nữ phải đối mặt. Nếu bạn không muốn dùng thuốc hoặc dựa vào túi nước nóng, hãy dùng dưa lưới. Món ăn này giúp điều hòa dòng chảy kinh nguyệt bằng cách hòa tan các cục máu đông và giảm bớt chứng chuột rút cơ bắp.

Dưa lưới và sữa

Hai thực phẩm này đều có mùi vị và tác dụng sau tiêu hóa riêng. Chuyên gia giải thích, khi hai loại thực phẩm có mùi vị khác nhau được kết hợp với nhau có thể dẫn đến mất cân bằng thành phần tiêu hóa trong dạ dày, gây khó tiêu và hình thành khí trong dạ dày. Do đó, không nên kết hợp sữa và dưa lưới vì một số người phản ứng với sự kết hợp này.

Sữa hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng trong khi dưa có đặc tính lợi tiểu giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Sữa cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, vì vậy việc kết hợp chúng có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa, khiến bạn cảm thấy khó chịu hoặc mệt mỏi suốt cả ngày.

Ngoài sữa, có những thứ khác bạn không nên trộn với dưa lưới:

Nước

Tránh ăn dưa lưới với uống nước sẽ làm gián đoạn hoạt động tự nhiên của đường tiêu hóa và làm rối loạn quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các chất dinh dưỡng có trong trái cây có thể làm chậm quá trình trao đổi chất và dẫn đến tính axit.

Dưa chuột

Ăn dưa chuột và dưa lưới cùng nhau thường được coi là an toàn và tốt cho sức khỏe. Thế nhưng ở một số người lại cảm thấy khó chịu về tiêu hóa như đầy hơi. Điều đó có thể xảy ra nếu bạn có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc có tiền sử các vấn đề về tiêu hóa.