‘Sợ hãi’ trước những loại ớt cay nhất hành tinh
DNVN – Dựa theo thang đo Scoville (SHU), tờ The Fact Site đã liệt kê ra danh sách Top 5 loại ớt cay nhất thế giới. Trong đó, xếp thứ nhất là Carolina Reaper với độ cay lên tới 2.200.000 SHU.
Lời giải cho bí ẩn các hình vẽ khổng lồ trên cao nguyên Peru / 'Kinh hãi' phát hiện nghĩa địa cổ chứa hơn 1 triệu xác ướp
Scoville là thang đo biểu thị mức độ cay của các loại ớt. Được biết, than đo này do một dược sỹ người Mỹ có tên là Wilbur Scoville đề xuất vào năm 1912 khi ông làm việc tại công ty Parke Davis ở Detroit.
Được biết, đây chính là một trong những phương pháp đo lường hàm lượng capxaixin, hợp chất hóa học tạo ra độ cay của ớt thông qua cơ quan cảm giác.
Dựa trên thang đo này, tờ TFS đã liệt kê ra danh sách 5 loại ớt cay nhất thế giới và dưới đây là cái tên của chúng.
1. Carolina Reaper – 2,200,000 SHU.
2. Trinidad Moruga Scorpion – 2,000,000 SHU.
3. 7 Pot Douglah – 1,853,936 SHU.
4. 7 Pot Primo – 1,473,480 SHU.
5. Trinidad Scorpion ‘Butch T’ – 1,463,700 SHU.
Quốc Bảo (Theo TFS)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Clip: Chuyến đi săn 'trắc trở' của đàn sư tử 30 thành viên
Loài cây nguy hiểm nhất thế giới mọc hoang nhiều ở Việt Nam, cẩn trọng tránh xa kẻo nguy hiểm tới tính mạng
Clip: Nỗ lực nhảy qua đầu 7 con sư tử của linh dương impala
Clip: Màn so tốc độ 'nghẹt thở' giữa linh cẩu và lợn đất
Tại sao Gia Cát Lượng sau khi chết lại ngậm bảy hạt gạo?
Loài cây rất độc đáo ở Việt Nam: Chỉ có 1 lá trong đời, cực hiếm trên thế giới
Cột tin quảng cáo