"Hãi hùng" dùng tay không bắt rắn độc bậc nhất thế giới
Bí ẩn loài rắn "sát thủ" khổng lồ "Nưa 9 lỗ mũi" cực độc ở Việt Nam / Ghê người cảnh rắn hổ mang chúa nôn ra 6 quả trứng
Đảo Kudaka, Okinawa, Nhật Bản có một loại rắn biển (Irabuu) nổi tiếng và chúng sống trong các rặng san hô.
Rắn biển có nọc độc rất mạnh,nguy hiểm hơn cả rắn hổ mang và rắn hổ lục.
Việc đánh bắt loại rắn biển này không có bất cứ dụng cụ nào và được truyền lại từ thế hệ trước.
Yoko Fukuchi và Setsuko Kohagura là 2 người vẫn bắt rắn biển theo cách truyền thống.
Yoko và Setsuko bắt chúng mà không cần găng tay hay dụng cụ gì hỗ trợ.
Một số clip trên Internet cho thấy, người bắt rắn biển sẽ vào khu vực có rắn biển bơi. Nơi này nước chỉ cao hơn đầu gốirồi dùng tay không bắt lấy con rắn dưới nước.
Mỗi năm chỉ có vài tháng có thể thu hoạch rắn biển để dùng làm súp.
Ngoài rắn được làm sạch rồi chế biến thành súp thì còn có rắn được xôngkhói để bảo quản.
Sau khi bắt được khoảng 100 con rắn, họ bắt đầu xôngkhói. Trong khi đợi đủ số lượng 100, các con rắn biển được nuôi nhốt, chúng không cần ăn đồ ăn và vẫn đẻ trứng.
Rắn được luộc sau đó mới xôngkhói. Quá trình này không có ai nhìn thấy.
Món súp rắn biển ở đảo Kudaka nức tiếng gần xa. Nó đượccho là một món ăn của ẩm thực cung đình được phục vụ tại lâu đài Shuri cho tầng lớp quý tộc cai trị vương quốc Ryukyu thời xưa ở đây.
Thời vương quốc Ryukyu, rắn biển này được bắt để dành cho vua vì tác dụng làm thuốc.
Món súp rắn rất bổ dưỡng và có tác dụng tốt với sức khỏe.
Có nơi bán con rắn tươi chưa qua chế biến là 1790 yên/con (~385.000 đồng/con), còn giá bán của rắn đã hun khói sẽ đắt hơn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Tìm thấy kho báu ngoài hành tinh lớn nhất lịch sử xuất hiện trên trái đất khiến các nhà khoa học kinh ngạc
Ống sắt dài 100m xuyên núi, tiết lộ bí mật đằng sau 'tàn tích ngoài hành tinh' của ngọn núi 150.000 tuổi
Cây gỗ quý hiếm 4300 tuổi cao 11 mét - kiệt tác thiên nhiên: Chủ nhân từ chối dù được trả 864 tỷ
Thục Hán không thiếu tướng tài, sao Gia Cát Lượng chỉ chọn Mã Đại là người chém Ngụy Diên?
Clip: Vịt cổ xanh vừa thò đầu lên mặt nước đã bị đại bàng tóm lấy và cái kết đầy bất ngờ
Vì nguyên do gì mà nữ nhân cổ đại không được phép mặc quần nội y, đến thời nhà Hán lại thịnh hành "mốt" quần không đáy?