Cách làm muối độc đáo ở Thung lũng Salado
Onsen và chụp ảnh không chán ở 'Thung lũng tử thần' / Những khám phá đáng kinh ngạc mà lịch sử không thể giải thích: Bí ẩn về nền văn minh thung lũng Indus và nền văn minh Olmec
Lịch sử làm muối của Thung lũng Salado có từ 6.000 năm trước, thời đó nước muối được đựng trong các bình gốm lớn và đun trên bếp lửa cho đến khi nước sôi hết. |
|
|
Chính vì điều kiện tự nhiên khó khăn, khiến người dân ở đây đã sáng tạo, xây dựng nên những ruộng bậc thang so le, bằng đá, gỗ và đất sét, và một hệ thống kênh nhỏ vận chuyển nước muối.
 |
| Theo thời gian cách làm muối bốc hơi đã thay đổi, từ thế kỷ thứ nhất trước Công Nguyên, khi miền bắc tây Ban Nha đang nằm dưới sự trị vì của đế chế La Mã. Những ruộng muối đầu tiên được làm từ đất sét,về sau được thay bằng gỗ. Hiện nay có hơn 2.000 vựa muối ở Thung lũng Salado. |
 |
| Khoảng 200 triệu năm trước khi một đại dương cổ đại từng bao phủ thung lũng này khô cạn. Theo thời gian, lớp muối bị chôn vùi dưới các lớp trầm tích. Thông thường, người ta phải khai thác mỏ muối dưới lòng đất, nhưng cư dân của Añana may mắn có một số suối tự nhiên đưa muối lên bề mặt. Nước muối mang theo 210 gam muối trong một lít nước. |
 |
| Mùa sản xuất muối thay đổi hàng năm tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Thường bắt đầu vào tháng Năm và kéo dài đến tháng Chín. Sau tháng 9, những đêm dài làm trì hoãn quá trình bay hơi và những cơn mưa liên tục làm giảm lượng muối thu được. Trong thời gian còn lại của năm, những người làm muối thực hiện công việc bảo dưỡng, vệ sinh trang trại muối, chuẩn bị cho mùa vụ tiếp theo. Tuy nhiên, công việc đóng gói vẫn tiếp tục. |
 |
| Cảnh quan đặc biệt và độc đáo được xây dựng để thích ứng với địa hình phức tạp, mang tới cho khu vực này vẻ đẹp ngoạn mục và trở thành một trong những nơi đang được bảo tồn tốt nhất ở châu Âu hiện nay. |
 |
| Đây cũng là một địa điểm thu hút du khách đến khám phá và trải nghiệm công việc làm muối ở Tây Ban Nha. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Cách phân biệt rắn cạp nong và rắn cạp nia, hai 'sát thủ thầm lặng' trong thiên nhiên hoang dã
CLIP: Trăn khổng lồ “ôm hận” vì cố nuốt linh dương khổng lồ
Ma có thật hay chỉ là sản phẩm của trí tưởng tượng?
CLIP: Cá sấu thản nhiên cướp mồi của 2 chú báo hoa mai
CLIP: Cá mập đầu búa bị cá mập hổ “xử” ngay khi mắc câu, cái chết oan uổng giữa đại dương
CLIP: Hươu cao cổ tung “thiết đầu công”, hạ gục đối thủ trong chớp mắt
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Nghiên cứu khiến giới khoa học sửng sốt: Vũ trụ có thể 'tan rã' sớm hơn hàng tỷ năm so với dự đoán
- Gia Cát Lượng chết mà vẫn khiến Tư Mã Ý hồn bay phách lạc: Vì sao?
- Bỏ Tào Ngụy theo Thục Hán, Ngụy Diên vẫn không được trọng dụng: Bí ẩn sau sự nghi ngờ của Gia Cát Lượng
- Danh tướng từng khiến Trương Phi và Mã Siêu thất bại ê chề, Tư Mã Ý cũng phải kiêng dè
