Đến Phước Hải ăn hàu sữa, ngắm biển làng chài

Tọa lạc ngay dưới chân núi Minh Đạm, làng chài Phước Hải thuộc thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Đây là nơi sinh sống chủ yếu của những ngư dân từ miền Trung vào Bà Rịa – Vũng Tàu để mưu sinh. Tính đến nay, làng chài đã tồn tại hơn 100 năm.

Làng chài Phước Hải không tấp nập như Vũng Tàu, Hồ Tràm hay Long Hải. Nơi đây vẫn giữ được nét hoang sơ, không khí yên bình và chưa được khai thác về du lịch. Trong thời gian gần đây, làng chài này nổi lên nhờ món hàu sữa thơm ngon với mức giá bình dân. Du khách đã bắt đầu tìm đến, khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị tại đây.

Hiện tại, làng chài Phước Hải không có nhiều dịch vụ du lịch, lưu trú như các bãi biển khác, nhưng làn nước trong xanh, sạch sẽ cùng bãi cát vàng trải dài chính là điểm thu hút du khách. Đến đây, du khách có thể thoải mái đắm mình trong làn nước mát, đi dạo trên bờ cát hoặc chụp lại nhiều tấm ảnh đẹp.

Ngoài ra, để ngăn cách bãi biển với khu dân cư, làng chài Phước Hải đã xây dựng bờ kè biển và trang trí đẹp mắt. Nếu không tắm biển, du khách có thể ngồi trên bờ kè biển để hóng gió, nghe tiếng rì rào của sóng biển và chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên.

Nhiều du khách đến làng chài Phước Hải còn dành thời gian để trải nghiệm cuộc sống dân dã, mộc mạc của ngư dân nơi đây. Thử qua các công việc như chèo thuyền thúng, đẩy thuyền ra khơi, thu nhặt cá trong lưới và tìm hiểu về nghề đánh bắt thông qua lời kể của những ngư dân hiếu khách.

Vài tháng qua, làng chài Phước Hải liên tục đón những du khách từ Sài Gòn và các tỉnh lân cận, kể cả người dân Vũng Tàu đến để thưởng thức món hàu sữa hấp tươi ngon. Tại đây, các quán hàu sữa nằm san sát nhau, dọc theo bờ kè Phước Hải. Mức giá dao động 30.000 – 40.000 đồng/kg và chỉ bán theo ký, không bán lẻ.

Loại hàu được bán ở đây là hàu sữa đặc sản ở vùng biển Long Hải, được ngư dân đánh bắt trong ngày nên tươi ngon. Khi mua, du khách sẽ được tự tay lựa hàu, sau đó mang đi cân ký và chế biến tại chỗ với nhiều hình thức như nướng phô mai, nướng mỡ hành, hấp chấm với muối tiêu xanh. Tuy nhiên, vì khách ngày càng đông nên một số quán ở đây chỉ nhận hấp hàu.

Trước giờ, hàu sữa ở làng chài Phước Hải nổi tiếng ngọt thịt, mập mạp và có vị béo. Khi chấm với muối tiêu xanh hoặc sốt chua ngọt lại càng dậy lên hương vị tươi sống của hải sản vùng biển. Một số quán hàu sữa được du khách yêu thích có thể kể đến quán Thanh Hương, quán chị Oanh…

Khi hàu được chế biến thành phẩm, du khách có thể mang đĩa hàu thơm ngon ngồi bên bờ kè Phước Hải, vừa cạy hàu chấm muối, vừa ngắm biển cùng những người dân làng chài đang lao động. Đây là trải nghiệm thú vị khó có thể tìm thấy ở những vùng biển khác.

Đường từ Sài Gòn đến làng chài Phước Hải khá thuận lợi, du khách có thể di chuyển bằng xe máy hoặc xe khách theo quốc lộ 51 và hướng về thành phố Vũng Tàu. Khi đến thị xã Bà Rịa, du khách tiếp tục đi theo hướng tỉnh lộ 44 để ra biển Long Hải và chạy thêm 8km nữa sẽ đến làng chài Phước Hải.