Điều kỳ thú về rau dệu quen thuộc của người miền Tây
Rau dệu còn được biết đến với tên gọi là rau rệu, diếp bò, diếp không cuống. Đây là cây mọc hoang rất phổ biến ở Việt Nam mà đặc biệt là rất quen thuộc với người dân ở miền Tây.
Cá sấu 100 tuổi qua đời, cả thị trấn muốn 'để tang' / Những điều bất ngờ về ý nghĩa của ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 mà ít ai biết
Rau dệu có tên khoa học Alternanthera sessilis, có nguồn gốc ở Nam và Trung Mỹ. Loài cây này phân bố khắp nơi trên thế giới và Đông Nam Á như Việt Nam, Lào, Campuchia... Ảnh tapchidongy.
Cây rau dệu có lá màu xanh đậm, hoa trắng, thân thảo sống bò, dài tới 40cm – 60cm, phân thành nhiều nhánh và ở mỗi khớp phân nhánh thường có rễ phụ. Ảnh baodanang.
Ở Việt Nam, rau dệu mọc hoang quanh năm ở các bãi sông, bờ ao, ruộng có nước, ven đường nơi ẩm và sáng. Ảnh ysiyhoccotruyen.
Rau dệu sinh trưởng mạnh trong mùa mưa ẩm. Mùa đông hoặc mùa khô, phần trên mặt đất của rau có hiện tượng hơi bị tàn lụi. Ảnh sinica.
Ngọn và lá non của rau rệu có thể luộc ăn hoặc nấu canh cá thịt trong khi toàn cây làm rau cho lợn. Ảnh tongphuochiep71.
Với người miền Tây, rau dệu là loài rau quen thuộc. Ngoài luộc, còn có thể kết hợp nấu canh với tép rất thơm ngon và thanh mát. Ảnh blogspot.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Kho báu ngàn năm lộ ra giữa công trường nhà máy hạt nhân
Con sông nhỏ duy nhất trên thế giới chảy vào 2 đại dương
Tìm ra con đường mới "chạm đến" sự sống ngoài hành tinh
Chữ cái duy nhất này không xuất hiện trong tên của bất kỳ tỉnh thành nào tại Việt Nam, tại sao lại như vậy?
Chiếc giường gỗ quý hiếm nhất miền Tây: Chạm trổ tinh xảo, trả 3 tỷ đồng vẫn không bán
Dãy núi dài nhất Việt Nam có tên là gì?
Cột tin quảng cáo