Khám phá

Hành trình săn loài cá dữ, giá nửa triệu đồng/kg chỉ có ở sông Đà

Trên dòng Đà giang hùng vĩ, nghề săn cá còn được gọi là nghề đánh bắt cá hoa ngư (lấy lộc sông Đà). Cá ngạnh sông Đà có giá bán từ 450-500 nghìn đồng/kg ở các nhà hàng.

Bắt được cá thành tinh 'khủng', cần thủ suýt gặp họa vì điều này / Khám phá thú vị cá hè đốm cam có ở Việt Nam, 'hút hồn' các cần thủ

Săn cá ngạnh - giống cá da trơn, ngon nức tiếng dọc dòng Đà giang hùng vĩ - là một thú vui và cũng là nghề mang lại nguồn thu nhập khá cho ngư dân mưu sinh trên lòng hồ sông Đà.
Săn cá ngạnh - giống cá da trơn, ngon nức tiếng dọc dòng Đà giang hùng vĩ - là một thú vui và cũng là nghề mang lại nguồn thu nhập khá cho ngư dân mưu sinh trên lòng hồ sông Đà.
Cá ngạnh sông Đà ngày càng hiếm nên giá khá đắt đỏ, tới nửa triệu đồng mỗi kg.
Cá ngạnh sông Đà ngày càng hiếm nên giá khá đắt đỏ, tới nửa triệu đồng mỗi kg.
Có những ngư dân theo đuổi nghề đánh bắt cá trên dòng sông Đà nhiều năm liền.
Có những ngư dân theo đuổi nghề đánh bắt cá trên dòng sông Đà nhiều năm liền.
Từ trước đến nay, người dân lòng hồ đánh bắt các loài cá này bằng hình thức thả câu đêm. Cách đánh này tốn nhiều công sức, có lúc hàng trăm lưỡi câu thả qua đêm mới được vài chục con.
Từ trước đến nay, người dân lòng hồ đánh bắt các loài cá này bằng hình thức thả câu đêm. Cách đánh này tốn nhiều công sức, có lúc hàng trăm lưỡi câu thả qua đêm mới được vài chục con.
Đặc tính của cá da trơn như cá ngạnh hay ở trong hang, chúng có thể ở trong hang hàng tháng trời không đi kiếm ăn, vì vậy không dễ gì bắt được loài cá có ngạnh sắc nhọn này. Gặp những con cá lớn hung dữ, chúng kéo cả lưỡi câu và cước vào hang nên người đánh cá thường xuyên bị mất lưỡi câu.
Đặc tính của cá da trơn như cá ngạnh hay ở trong hang, chúng có thể ở trong hang hàng tháng trời không đi kiếm ăn, vì vậy không dễ gì bắt được loài cá có ngạnh sắc nhọn này. Gặp những con cá lớn hung dữ, chúng kéo cả lưỡi câu và cước vào hang nên người đánh cá thường xuyên bị mất lưỡi câu.
Cá ngạnh cũng có mùa săn chứ không phải quanh năm. Tầm từ tháng 3, cá ngạnh bắt đầu ăn ra (từ hang ra) đi theo đàn. Trên sông Đà, cá ngạnh thường có từ ngã ba sông lên. Ngạnh chủ yếu đánh lưới, bên cạnh đó là câu và đánh rọ.
Cá ngạnh cũng có mùa săn chứ không phải quanh năm. Tầm từ tháng 3, cá ngạnh bắt đầu ăn ra (từ hang ra) đi theo đàn. Trên sông Đà, cá ngạnh thường có từ ngã ba sông lên. Ngạnh chủ yếu đánh lưới, bên cạnh đó là câu và đánh rọ.
Hiện nay, nhiều nông hộ sinh sống trên lòng hồ sông Đà đã bắt đầu chú trọng và tìm hiểu việc nuôi cá ngạnh.
Hiện nay, nhiều nông hộ sinh sống trên lòng hồ sông Đà đã bắt đầu chú trọng và tìm hiểu việc nuôi cá ngạnh.
Cá ngạnh có thân trơn láng, không vảy, đầu dẹp bằng, thân và đuôi dẹp bên, có 4 đôi râu, mõm tù. Cá ngạnh có kích thước không lớn, thông thường dưới 1kg, những con có trọng lượng 3-4kg là rất hiếm.
Cá ngạnh có thân trơn láng, không vảy, đầu dẹp bằng, thân và đuôi dẹp bên, có 4 đôi râu, mõm tù. Cá ngạnh có kích thước không lớn, thông thường dưới 1kg, những con có trọng lượng 3-4kg là rất hiếm.
Cá ngạnh có thịt thơm ngon, săn chắc nên được rất nhiều người tiêu dùng ưa thích./.
Cá ngạnh có thịt thơm ngon, săn chắc nên được rất nhiều người tiêu dùng ưa thích.
Từ khóa: nghề săn cá săn cá sông Đà sông đà cá ngạnh cá da trơn
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Người Việt Nam duy nhất được xem là triết gia: Thế giới nể trọng, tên được đặt cho 1 con đường ở TP.HCM

Người Việt Nam duy nhất được xem là triết gia: Thế giới nể trọng, tên được đặt cho 1 con đường ở TP.HCM

Loại gỗ có giá trị gấp 10 lần vàng, 1 cây cũng có giá hơn 350 tỷ nhưng không ai dám trồng, lý do là gì?

Trường THPT chuyên lâu đời nhất Việt Nam: Nhiều lãnh đạo từng học, là niềm hãnh diện của cả đất nước

Đây là tên gọi đầu tiên của Hà Nội, người Hà Nội lâu năm chưa chắc đã biết, nó có ý nghĩa gì?

Mổ ‘xác ướp người ngoài hành tinh’, các nhà khoa học phát hiện ra 1 bí mật gây 'sốc'

Khúc gỗ đen xì có giá hơn cả 'nghìn lượng vàng', tại sao lại đắt như vậy?

Khúc gỗ đen xì có giá hơn cả 'nghìn lượng vàng', tại sao lại đắt như vậy?

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm