Khám phá cực choáng về nấm tôm hùm độc đáo
Nấm tôm hùm được xem là một loại đặc sản được người dân ở nhiều nơi trên thế giới ưa chuộng. Gọi là nấm nhưng thực chất nấm tôm hùm thực chất chỉ là một loại mốc có tên khoa học là Hypomyces lactifluorum.
Giải mã biểu tượng quyền lực huyền bí của Ai Cập cổ đại / Vẻ đẹp các bức tranh hang động đá lâu đời nhất thế giới, 52 ngàn năm trước vừa phát hiện
Đúng như tên gọi của nó, nấm tôm hùm có hình dáng, mùi vị và hương thơm y hệt như tôm hùm. Ảnh khoahoc.
Bên cạnh đó, loại nấm lạ này còn có kết cấu độc đáo đem lại cảm giác nhai giống như thịt. Ảnh khoahoc.
Chính vì vậy, nấm tôm hùm đã trở thành một loại nguyên liệu thay thế tuyệt vời cho thịt/cá trong các món chay. Ảnh wisconsinmushrooms.
Bên cạnh đó, loại nấm này còn được xem như một đặc sản và được săn lùng mỗi khi vào vụ mùa (mùa hè và mùa thu). Ảnh mykoweb.
Nấm tôm hùm thực chất là một loại mốc với tên khoa học là Hypomyces lactifluorum. Loại mốc này ký sinh trên quả thể nấm của loài khác và biến vật chủ này trở nên giống thịt tôm hùm đến 99% ở cả hương vị lẫn hình dáng. Ảnh volusion.
Mốc Hypomyces lactifluorum chỉ tấn công một vài vật chủ nhất định, đó là các loài thuộc chi Lactarius, Lactifluus, Russula… Ảnh photoshelter.
Không chỉ là một món ăn ngon, nấm tôm hùm còn được sử dụng làm thuốc nhuộm vải và giấy. Ảnh staticflickr.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Cá sấu khổng lồ tấn công nhanh như chớp khiến trâu rừng bỏ mạng
CLIP: Chó mẹ mải tử chiến với báo hoa mai, đàn con bị kẻ khác bắt mất
‘Nín thở’ xem báo hoa mai đoạt mạng linh dương trong nháy mắt
CLIP: Chó gây hấn với mèo, bất ngờ bị 4 con mèo hợp sức tấn công
Kiên cường chiến đấu khiến 2 sư tử bỏ chạy, linh dương lang vẫn phải nhận cái kết thảm khốc
Linh dương lọt thế gọng kìm giữa sư tử, cá sấu và cái kết khó ngờ
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Nghiên cứu khiến giới khoa học sửng sốt: Vũ trụ có thể 'tan rã' sớm hơn hàng tỷ năm so với dự đoán
- Gia Cát Lượng chết mà vẫn khiến Tư Mã Ý hồn bay phách lạc: Vì sao?
- Bỏ Tào Ngụy theo Thục Hán, Ngụy Diên vẫn không được trọng dụng: Bí ẩn sau sự nghi ngờ của Gia Cát Lượng
- Danh tướng từng khiến Trương Phi và Mã Siêu thất bại ê chề, Tư Mã Ý cũng phải kiêng dè
