Khám phá về dây mỏ quạ phổ biến ở miền Tây
Dây mỏ quạ là tên một loài thực vật thuộc họ dây leo rất quen thuộc với người dân miền Tây, mọc hoang trong ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đây cũng được xem là một trong những món ngon ăn dân dã của miền đất này.
Bí ẩn rắn hổ mây miền Tây nặng tới vài trăm kg, chỉ nghe đã hãi / Chiêm ngưỡng cá trê bạch tạng 'khủng' ở miền Tây
Dây mỏ quạ còn có tên gọi khác là dây tổ kiến, tai chuột to, song ly to. Đây là một loài dây leo mọc hoang trong tự nhiên ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: blogcaycanh.
Dây mỏ quạ có tên khoa học là Dischidia major. Đây là một loài thực vật quen thuộc với người dân miền Tây. Ảnh: trungtamduoclieu.
Dây mỏ quạ có lá nhỏ, màu xanh, hoa 5 cánh màu hồng tím có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng, quả màu xanh chứa đầy nhựa màu trắng như sữa. Ảnh: dulichvietnam.
Quả của dây mỏ quạ có hình dáng giống mỏ quạ, thường được dùng để ngâm rượu. Ảnh: blogcaycanh.
Rượu dây mỏ quạ có tác dụng khu phong, trừ thấp, hoạt huyết, giảm đau. Ảnh: giadinhkhoeaz.
Dây mỏ quạ thường mọc vào đầu mùa mưa (tháng 4 - 9 âm lịch), ra hoa vào khoảng tháng 9 âm lịch. Ảnh: agarwood.
Đọt, lá non, hoa và quả non của dây mỏ quạ được người dân sử dụng để chế biến món ăn như: xào thịt bò, nhúng lẩu, nấu canh... Ảnh: simson.
Theo kienthuc.net.vn
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Giải mã Tam Quốc
-
Nghiên cứu khiến giới khoa học sửng sốt: Vũ trụ có thể 'tan rã' sớm hơn hàng tỷ năm so với dự đoán
- Gia Cát Lượng chết mà vẫn khiến Tư Mã Ý hồn bay phách lạc: Vì sao?
- Bỏ Tào Ngụy theo Thục Hán, Ngụy Diên vẫn không được trọng dụng: Bí ẩn sau sự nghi ngờ của Gia Cát Lượng
- Danh tướng từng khiến Trương Phi và Mã Siêu thất bại ê chề, Tư Mã Ý cũng phải kiêng dè
