Sản xuất thịt nhân tạo từ… phân người
Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Okayama (Nhật Bản) đã phát triển thành công một loại thịt nhân tạo từ phân người.
'Hậu duệ' mực khổng lồ dạt vào bờ biển Nhật Bản / Choáng với sáng kiến mặt nạ siêu thực của Nhật Bản
![]() |
Tiến sĩ Mitsuyuki Ikeda cùng mẫu thịt nhân tạo tái chế từ phân người. Ảnh: Daily Mail. |
Loại thịt nhân tạo này có thành phần gồm 63% protein, 25% carbohydrate, 3% chất béo và 9% chất khoáng. Nó cũng đã được thử nghiệm làm nhân của một loại bánh mỳ kẹp thịt. Kết quả, những người ăn cho biết loại thịt này rất thơm ngon và có vị giống thịt bò.
Nhóm nghiên cứu cho rằng, loại thịt nhân tạo như trên cũng có thể được tạo ra từ phân của động vật. Phương pháp tái chế sẽ giúp giảm đáng kể lượng khí gây hiệu ứng nhà kính do các loại chất thải gây ra.
Hiện tại, giá của loại thịt nhân tạo này vẫn cao hơn 10 - 20 lần so với giá thịt bò được sử dụng để làm nhân bánh kẹp thịt thông thường do chi phí nghiên cứu cao. Tuy nhiên, tiến sĩ Ikeda hy vọng giá của loại thịt nhân tạo này sẽ giảm trong tương lai.
Một trở ngại cần giải quyết nếu loại thịt nhân tạo này được sản xuất là tâm lý sợ hãi khi những người tiêu dùng biết rằng họ có thể đang ăn loại thịt được tạo ra từ chất thải của chính mình.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
CLIP: Linh dương đầu bò mẹ liều mình chống bầy chó rừng để bảo vệ con non
CLIP: Cá mập đầu búa lao như tên bắn truy đuổi cá đuối gai độc
CLIP: Sư tử tung đòn chớp nhoáng hạ gục báo săn
CLIP: Người đàn ông liều mình tới gần sư tử để quay phim và cái kết 'thót tim'
Kakapo - loài vẹt béo ú sống thọ gần 100 năm và hành trình thoát hiểm khỏi bờ tuyệt chủng
CLIP: Bố nhanh trí cứu bé trai thoát chết trong gang tấc trước rắn hổ mang
Cột tin quảng cáo