Khám phá

‘Sợ hãi’ trước những loại ớt cay nhất hành tinh

DNVN – Dựa theo thang đo Scoville (SHU), tờ The Fact Site đã liệt kê ra danh sách Top 5 loại ớt cay nhất thế giới. Trong đó, xếp thứ nhất là Carolina Reaper với độ cay lên tới 2.200.000 SHU.

Lời giải cho bí ẩn các hình vẽ khổng lồ trên cao nguyên Peru / 'Kinh hãi' phát hiện nghĩa địa cổ chứa hơn 1 triệu xác ướp

Scoville là thang đo biểu thị mức độ cay của các loại ớt. Được biết, than đo này do một dược sỹ người Mỹ có tên là Wilbur Scoville đề xuất vào năm 1912 khi ông làm việc tại công ty Parke Davis ở Detroit.
Được biết, đây chính là một trong những phương pháp đo lường hàm lượng capxaixin, hợp chất hóa học tạo ra độ cay của ớt thông qua cơ quan cảm giác.
Dựa trên thang đo này, tờ TFS đã liệt kê ra danh sách 5 loại ớt cay nhất thế giới và dưới đây là cái tên của chúng.
1. Carolina Reaper – 2,200,000 SHU.

2. Trinidad Moruga Scorpion – 2,000,000 SHU.

3. 7 Pot Douglah – 1,853,936 SHU.

4. 7 Pot Primo – 1,473,480 SHU.

5. Trinidad Scorpion ‘Butch T’ – 1,463,700 SHU.
Quốc Bảo (Theo TFS)
Từ khóa: Ớt cay nhất thế giới SHU thang đo Scoville ớt cay nhất ớt bọ cạp ớt Carolina Reaper
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Trước khi chết, Triệu Vân đã hô to 4 chữ, Gia Cát Lượng nghe xong tái mặt: Rốt cuộc Tử Long đã nói gì?

Trước khi chết, Triệu Vân đã hô to 4 chữ, Gia Cát Lượng nghe xong tái mặt: Rốt cuộc Tử Long đã nói gì?

Trước khi chết đều để lại 1 kế hoạch, ngàn năm sau, hậu thế nhận xét Gia Cát Lượng cao tay hơn Tư Mã Ý: Kế hoạch đó là gì?

Clip: Đại bàng lao như tên bắn xuống nước để săn mồi nhưng lại không thể cất cánh bay lên: Tử thần phía dưới?

Thành Cát Tư Hãn có một sở thích đặc biệt, phụ nữ thời xưa đau khổ tột cùng, nhưng ngày nay thì đó là chuyện bình thường!

Là con nuôi Lưu Bị, năng lực xuất chúng hơn người, hà cớ gì Lưu Phong lại bị Gia Cát Lượng cố tình đẩy vào chỗ chết?

Bát trận đồ của Gia Cát Lượng, đỉnh cao dàn trận trong lịch sử quân sự

Bát trận đồ của Gia Cát Lượng, đỉnh cao dàn trận trong lịch sử quân sự

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm