‘Sợ hãi’ trước những loại ớt cay nhất hành tinh
DNVN – Dựa theo thang đo Scoville (SHU), tờ The Fact Site đã liệt kê ra danh sách Top 5 loại ớt cay nhất thế giới. Trong đó, xếp thứ nhất là Carolina Reaper với độ cay lên tới 2.200.000 SHU.
Lời giải cho bí ẩn các hình vẽ khổng lồ trên cao nguyên Peru / 'Kinh hãi' phát hiện nghĩa địa cổ chứa hơn 1 triệu xác ướp
Scoville là thang đo biểu thị mức độ cay của các loại ớt. Được biết, than đo này do một dược sỹ người Mỹ có tên là Wilbur Scoville đề xuất vào năm 1912 khi ông làm việc tại công ty Parke Davis ở Detroit.
Được biết, đây chính là một trong những phương pháp đo lường hàm lượng capxaixin, hợp chất hóa học tạo ra độ cay của ớt thông qua cơ quan cảm giác.
Dựa trên thang đo này, tờ TFS đã liệt kê ra danh sách 5 loại ớt cay nhất thế giới và dưới đây là cái tên của chúng.

1. Carolina Reaper – 2,200,000 SHU.

2. Trinidad Moruga Scorpion – 2,000,000 SHU.

3. 7 Pot Douglah – 1,853,936 SHU.

4. 7 Pot Primo – 1,473,480 SHU.

5. Trinidad Scorpion ‘Butch T’ – 1,463,700 SHU.
Quốc Bảo (Theo TFS)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Clip: Xác linh dương thành tâm điểm cuộc chiến giữa báo, chó hoang và linh cẩu
CLIP: 'Nhậu' quá đà, đàn voi say tuý luý
CLIP: Đuổi cả đàn trâu rừng đông đảo chạy thục mạng, sư tử lao vào hạ gục con mồi
CLIP: Liều lĩnh cướp mồi của 'vua đồng cỏ', linh cẩu nhận kết cục thảm khốc
CLIP: Cảnh tượng hiếm gặp, cá sấu liều lĩnh gây chiến với cả đàn voi
CLIP: Bị đàn sư tử bao vây tấn công, cá sấu vẫn nhận kết cục vẻ vang
Cột tin quảng cáo