Khám phá

Thú vị loài dế béo như tôm sú, thịt ngọt như cua

Loài dế cơm ngày nay đã trở thành một món nhậu, đồng thời là một món đặc sản ở nhiều vùng miền Việt Nam. Loài dế này có vịt ngọt như thịt cua và béo núc, to bằng ngon tay.

Mèo đã được chứng minh không phải là sát thủ diệt chuột / Loài mèo nhỏ nhắn nguy hiểm nhất thế giới

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua
Dế cơm là loài dế
to hơn và có màu nâu nhạt so với dế mèn hay các loại dế đá khác Dế cơm lại có vị ngọt như thịt ngon rất thơm ngon. Ảnh wordpress.

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua-Hinh-2
Dế cơm thường làm hang trên gò cát có độ sâu chỉ khoảng 40cm - 50cm. Một hang dế thường ở chỉ có một con, rất hiếm hang có 2-3 con. Ảnh thoidai.

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua-Hinh-3
Thông thường, dế cơm chỉ ở những nơi có đất gò, cao, đặc biệt là đất giồng cát. Chúng cũng làm hang nhiều trong các nương rẫy, trên cánh đồng và lô cao su. Ảnh thoidai.

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua-Hinh-4
Ở miền Nam, khoảng tháng 4, tháng 5 là thời kỳ dế cơm đang trong giai đoạn sinh trưởng mạnh mẽ. Đây cũng là lúc thích hợp nhất để bắt đầu quá trình đào và bắt dế cơm. Ảnh wordpress.

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua-Hinh-5
Dế cơm có tuổi thọ trung bình là 12 tháng. Ảnh mediacdn.

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua-Hinh-6
Một con dế cơm cái đẻ được khoảng 200 trứng. Tỷ lệ nở trứng dế cơm là 95%-97%. Ảnh nongnghiep.

Thu vi loai de beo nhu tom su, ngot nhu thit cua-Hinh-7
Dế cơm có thể được chế biến thành các món như dế chiên giòn, kho tiêu, rang muối ớt... Ảnh vov.


Có thể bạn quan tâm
Theo kienthuc.net.vn
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 76/GP-BTTTT cấp ngày 26/02/2014
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.33505280
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC