Đắk Lắk: Nông dân vùng biên chủ động chuyển đổi cây trồng để 'đón' thị trường Tết

Tại xã vùng biên Buôn Đôn, trong khi nhiều hộ vẫn duy trì canh tác các loại cây dài ngày, chị H’Nụ Budăm (dân tộc M’nông, ở buôn Ea Rông) lại mạnh dạn rẽ hướng sang mô hình sản xuất mới. Trên diện tích hơn 1 ha, chị chuyển sang trồng bí đỏ và dưa leo, những loại cây ngắn ngày, dễ tiêu thụ và có giá ổn định trong dịp Tết.

Chị H’Nụ Budăm cho biết, năm nay nhận thấy nhu cầu rau quả dịp Tết tăng cao, giá cả ít biến động, gia đình chị quyết định thử sức. Đây cũng là năm đầu tiên chị đầu tư trồng cây phục vụ riêng cho thị trường Tết.

Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, các luống bí đỏ và dưa leo sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh. Riêng dưa leo đã bắt đầu cho thu hoạch với sản lượng khoảng 2 tấn. Với thời gian thu hái kéo dài đến sau Tết, vườn dưa hứa hẹn mang lại nguồn thu ổn định, giúp gia đình chị có thêm điều kiện trang trải chi phí và tích lũy cho vụ sau.

Vườn dưa lưới trồng nhà màng của chị Hoàng Thị Ánh Nhi. Ảnh: Báo Đắk Lắk

Không chỉ ở vùng biên, tại xã Ea Wer, không khí sản xuất vụ Tết cũng đang diễn ra sôi động trên từng cánh đồng, khu vườn. Bên cạnh các loại rau truyền thống, nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư mô hình mới, hướng thẳng đến phân khúc thị trường Tết có giá trị cao.

Ở thôn Ea Duất, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng của gia đình chị Hoàng Thị Ánh Nhi đang thu hút sự quan tâm của nhiều nông dân trong vùng. Theo chị Ánh Nhi, điều kiện nắng nóng kéo dài ở Ea Wer khiến việc trồng dưa lưới ngoài trời tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nhà màng giúp kiểm soát sâu bệnh, hạn chế tác động thời tiết và chủ động quy trình chăm sóc.

Với diện tích khoảng 250 m², dưa lưới được trồng theo quy trình gần giống dưa leo nhưng mang lại giá trị kinh tế cao hơn. Dịp Tết, những tiêu chí người tiêu dùng quan tâm như trái đồng đều, độ ngọt ổn định, mẫu mã đẹp mắt đều được dưa lưới nhà màng đáp ứng tốt. Đây là vụ dưa lưới thứ hai của gia đình chị Ánh Nhi, mở ra hướng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ngay trên vùng đất vốn được xem là khô cằn, đá sỏi.

Cùng với rau quả, hoa Tết tiếp tục là mặt hàng mang lại nguồn thu chủ lực cho nhiều hộ dân ở Ea Wer. Tại thôn 14, vườn hoa cúc của gia đình ông Lê Văn Long đang vào giai đoạn bung nụ, sẵn sàng phục vụ thị trường cuối năm.

Gắn bó với nghề trồng hoa Tết gần 20 năm, ông Long hiện duy trì hơn 300 chậu cúc loại trung và lớn. Đáng chú ý, con cháu trong gia đình đã mở rộng diện tích, nâng tổng số chậu hoa lên khoảng 3.000 chậu, trồng tại các thôn 7 và 8 của xã.

Theo ông Long, trồng hoa Tết là nghề “ăn theo thời điểm”, đòi hỏi người trồng phải theo dõi sát diễn biến thời tiết, điều chỉnh nước tưới và phân bón hợp lý để hoa nở đúng dịp.

Điều khiến người trồng hoa yên tâm là thị trường tiêu thụ ngày càng ổn định. Trước Tết khoảng 2 tháng, thương lái từ Đồng Nai, Bình Định, Khánh Hòa… đã đến đặt hàng. Giá bán sỉ dao động từ 400 nghìn đồng/chậu vừa, khoảng 600 nghìn đồng/chậu lớn.

Theo ông Nguyễn Cao Cường, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ea Wer, vụ Tết cho thấy rõ sự chuyển biến trong tư duy sản xuất của nông dân địa phương. Nhiều hộ đã chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đầu tư kỹ thuật và sản xuất theo tín hiệu thị trường thay vì trồng theo phong trào.

Hội Nông dân xã cũng tăng cường hỗ trợ kỹ thuật, kết nối tiêu thụ, tạo điều kiện để bà con yên tâm sản xuất, nâng cao thu nhập và phát triển bền vững trong những mùa vụ tiếp theo.