Hàng trăm sản phẩm nông nghiệp, công nghệ hội tụ tại Đồng Tháp

Sáng ngày 20/12, trong khuôn Diễn đàn Mekong Startup lần thứ I - năm 2022 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp cùng UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức đã khai mạc không gian triển lãm các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).

Ông Huỳnh Minh Tuấn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp (đứng giữa) cùng các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc.

Không gian triển lãm sản phẩm khởi nghiệp của 13 tỉnh, thành vùng ĐBSCL có hơn 200 hộ kinh doanh, doanh nghiệp thuộc các ngành hàng chủ lực trong chuỗi giá trị nông nghiệp của vùng như trái cây, gạo, thủy - hải sản… Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc từ tài nguyên bản địa của từng địa phương như sản phẩm từ dừa của Bến Tre, sản phẩm từ sen của Đồng Tháp, cá khô của Kiên Giang, Cà Mau…

Đặc biệt là có nhiều sản phẩm chế biến từ những phụ phẩm tưởng chừng như bỏ đi nhưng nhờ ứng dụng công nghệ trong chế biến đã trở thành những chính phẩm rất hấp dẫn như vỏ bưởi sấy, Collagen từ da cá tra, tinh dầu cám.

Không gian triển lãm lần này, có nhiều công nghệ ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp được trưng bày, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp giao lưu, học hỏi kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp phát biểu tại khai mạc.

Nói về việc tổ chức không gian triển lãm này, ông Huỳnh Minh Tuấn - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp cho rằng, ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hiện là xu hướng tất yếu, là cơ hội và là giải pháp tạo ra động lực mới cho nền nông nghiệp.

Theo ông Tuấn, việc ứng dụng và chuyển giao những công nghệ mới, tiên tiến vào sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là những công nghệ cơ giới đồng bộ, công nghệ sinh học, công nghệ tuần hoàn, công nghệ 4.0 và công nghệ chuyển đổi số trong nông nghiệp, sẽ tạo điều kiện thúc đẩy phát triển sản xuất hàng hóa lớn gắn với bảo vệ môi trường và sản xuất, tạo ra nông sản minh bạch, an toàn, chất lượng, có sức cạnh tranh cao. Qua đó, thúc đẩy quá trình hiện đại hóa ngành nông nghiệp, góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của xã hội và bảo đảm phát triển nông nghiệp bền vững.

"Đây là hoạt động quan trọng, nhằm giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, nhất là các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sản phẩm thân thiện với môi trường. Do đó, việc tổ chức triển lãm là hết sức cần thiết cho ngành nông nghiệp Việt Nam và vùng ĐBSCL", ông Tuấn nhấn mạnh.

Một số hình ảnh tại không gian triển lãm các sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ vùng Đồng bằng sông Cửu Long sáng nay:

Lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp tham quan các gian hàng trưng bày.

Đại diện các nhà khởi nghiệp giới thiệu sản phẩm cho khách hàng.