Trung Quốc đảm bảo nguồn cung thịt lợn dịp Tết

Thịt lợn là một trong những mặt hàng được tiêu thụ nhiều nhất tại Trung Quốc trong kỳ nghỉ Tết. Giá thịt lợn cũng vì thế ảnh hưởng mạnh đến chỉ số giá tiêu dùng CPI.

Tại một chợ đầu mối ở TP Bắc Kinh, thịt lợn trong những ngày cận Tết này giá hầu như chỉ nhích nhẹ. Giá cao nhất là thịt sườn - 50 Nhân dân tệ/kg, tương đương 165.000 đồng/kg, thịt ba rọi hơn 130.000 đồng/kg. Lượng thịt về chợ nhiều và không có hiện tượng hết hàng. Gần Tết, người dân TP Bắc Kinh cũng chọn chợ để mua vì giá rẻ hơn siêu thị chừng 20 - 30%. Như vậy, những lo lắng về thiếu thịt trong dịp Tết đã không xảy ra.

Tại các thành phố lớn của Trung Quốc như Thượng Hải, Bắc Kinh, Quảng Châu, lợn hơi thương lái thu mua dao động 36 - 37 Nhân dân tệ/kg, khoảng 118.000 đồng/kg. Các tỉnh khoảng hơn 100.000/kg. Trước Tết nguyên đán, Trung Quốc đã cho mở kho dự trữ để đưa hơn 100.000 tấn thịt lợn ra thị trường. Ngoài ra, trong những tháng gần đây, Trung Quốc cũng tăng cường nhập khẩu thịt lợn ở 16 nước.

Tại Trung Quốc, lực lượng quản lý thị trường làm tốt công tác kiểm soát giá cả, nhất là tình trạng thao túng giá cả, tăng giá vô tội vạ bị xử phạt rất nặng. Đó là một trong những yếu tố khiến cho giá thịt lợn trong dịp Tết nguyên đán ở Trung Quốc được giữ khá tốt. Ngoài ra thương mại điện tử phát triển mạnh cũng khiến cho người dân có nhiều lựa chọn để mua hàng, với giá cả ổn định, hiếm khi bị đẩy lên cao trong những dịp lễ Tết.