Xây chuỗi liên kết là cốt lõi phát triển ngành chăn nuôi Việt Nam

Cục Chăn nuôi thông tin, trong 10 năm qua, ngành chăn nuôi Việt Nam có nhiều bước tiến quan trọng như: Tăng năng suất từ 15-20% tùy theo đối tượng vật nuôi, chuyển đổi khoảng 30% cơ sở chăn nuôi sang phương thức công nghiệp và chuyên nghiệp. Bước đầu hình thành các chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi. Chuyển hướng từ tăng sản lượng sang tăng chất lượng, hiệu quả và giá trị gia tăng cho các ngành hàng.

Theo Cục chăn nuôi, trong 10 năm qua, ngành chăn nuôi Việt Nam có nhiều bước tiến quan trọng (ảnh TL).

Ông Nguyễn Trí Công, Chủ nhiệm Hợp tác xã dịch vụ, sản xuất, chế biến Đồng Hiệp (Đồng Nai) cho rằng, xây chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi an toàn được xem là giải pháp hữu hiệu nhằm đưa ra các sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. Đó cũng là con đường ngắn nhất thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi, tạo chuỗi giá trị sản phẩm bền vững, ổn định kinh tế cho người chăn nuôi.

Ông Gabor Fluit, Tổng Giám đốc De Heus Việt Nam, cho rằng xây chuỗi liên kết trong chăn nuôi, chế biến, tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi là hướng đi tất yếu. Bởi vì yêu cầu của người tiêu dùng hiện nay là được sử dụng sản phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng.